Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer cerdo frito con edamame?

¿Cómo hacer cerdo frito con edamame?

Ingredientes

300g soja

50g carne magra

5g salsa de soja

30g aceite vegetal

3g sal

Pasos de práctica

1. Preparar los materiales.

2. Remojar el edamame en agua.

3. Poner los edamame en una cazuela y cocinar a fuego alto.

4. Una vez hervido el edamame, añade un poco de sal. Continúe cocinando durante 6 minutos.

5. Después de limpiar los pimientos verdes y los tomates, cortamos el cuchillo en trozos pequeños.

6. Sustituye la carne magra por bolitas pequeñas.

7. Una vez cocido el edamame, escurrimos el agua.

8. Echar un poco de aceite vegetal en la cazuela. hirviendo.

9. Poner los pimientos verdes en la cazuela. Saltee los pimientos verdes hasta que estén medio cocidos.

10. Poner la carne magra en la sartén y sofreír hasta que la carne magra se ponga blanca.

11. Poner el edamame cocido en la olla y sofreír.

12. Añade los tomates y sofríe.

13. Cocine a fuego lento durante 6 minutos. Agregue los condimentos y sirva.