¿Cómo hacer cerdo frito con edamame?
300g soja
50g carne magra
5g salsa de soja
30g aceite vegetal
3g sal
Pasos de práctica
1. Preparar los materiales.
2. Remojar el edamame en agua.
3. Poner los edamame en una cazuela y cocinar a fuego alto.
4. Una vez hervido el edamame, añade un poco de sal. Continúe cocinando durante 6 minutos.
5. Después de limpiar los pimientos verdes y los tomates, cortamos el cuchillo en trozos pequeños.
6. Sustituye la carne magra por bolitas pequeñas.
7. Una vez cocido el edamame, escurrimos el agua.
8. Echar un poco de aceite vegetal en la cazuela. hirviendo.
9. Poner los pimientos verdes en la cazuela. Saltee los pimientos verdes hasta que estén medio cocidos.
10. Poner la carne magra en la sartén y sofreír hasta que la carne magra se ponga blanca.
11. Poner el edamame cocido en la olla y sofreír.
12. Añade los tomates y sofríe.
13. Cocine a fuego lento durante 6 minutos. Agregue los condimentos y sirva.