Las comidas cocinadas en el dormitorio no utilizan electricidad.

Un niño de Nanchang prepara pastel casero de arroz glutinoso tibetano en su dormitorio. Los estudiantes dijeron que pueden cocinar sus propios platos locales, que saben muy deliciosos y se sienten como en casa. De hecho, hacer papá es muy sencillo y sería aún más perfecto si se pudiera combinar con un tazón de té con leche.

Los estudiantes varones de Nanchang fueron obligados a hacer pasteles de arroz glutinoso en el dormitorio después del cierre de la escuela. Dijo que los que hizo él mismo sabían particularmente deliciosos. Ahora que la epidemia está arrasando todo el país, los colegios y universidades de muchas zonas han cerrado sus escuelas. Al igual que este compañero de clase de Nanchang, él y sus compañeros se aburrían en el dormitorio, por lo que hicieron pasteles caseros de arroz glutinoso en el dormitorio. Estos estudiantes dijeron que comer comida local se siente como regresar a casa y estar con su familia. El editor os explicará en detalle los ejercicios de Baba. En el Tíbet, al dada se le llama fideos fritos. Utiliza harina de cebada de las tierras altas en lugar de harina común y es de las que no se pelan. Queremos comprar cebada de las tierras altas, luego usamos una olla para encender a fuego lento, verterla en la olla y freír lentamente hasta que esté cocida, es decir, se ve cambiar el color de la piel de la cebada de las tierras altas. Luego se prepara un plato grande, se pone en él la cebada de las tierras altas, se machaca lentamente la cebada de las tierras altas con un punzón o un palo pequeño y se muele lo más finamente posible, o se muele con una piedra de molino pequeña, se debe moler lo más fino posible. posible.

Hay un truco para hacer a papá, y todo el mundo puede hacerlo en casa. Luego, preparamos té caliente o agua caliente pura, usamos palillos para dividir el polvo de cebada de las tierras altas en tres partes, revolvemos uniformemente con té caliente durante dos tercios, agregamos un poco de miel o azúcar blanca y revolvemos el tercio restante con agua fría. Además, debemos agregar ghee o aceite de maíz o mantequilla derretida. Incorporaremos la harina de cebada de las tierras altas hasta formar una masa y luego la convertiremos en una sola pieza. Aplicamos mantequilla o ghee en la superficie exterior de la masa de cebada de las tierras altas, la dejamos reposar un rato, enrollamos la masa en una tira larga, la cortamos en fideos pequeños, ponemos los fideos pequeños en el molde, luego invertimos el molde, tomamos Saque el pastel de arroz formado y póngalo en la vaporera durante unos 20 minutos. Las tortitas de arroz hechas de esta manera están riquísimas.

Muchos estudiantes están ahora de baja escolar. Cocinar algo para comer en el dormitorio no solo puede aliviar el aburrimiento, sino que también le da una idea de su ciudad natal. La ciba es una comida tibetana y un alimento básico, y combina bien con un plato de té con leche.