Introducción a Penfolds 128

Penfolds 128 es un vino tinto elaborado por Penfolds, famosa bodega neozelandesa. Pertenece a la versión clásica de la serie Penfolds. Este vino utiliza uvas de diferentes áreas silvestres de la región de Marlborough, incluyendo Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Malbec, debido a las diferentes condiciones de suelo, clima y otras condiciones en estas diferentes áreas silvestres, Penfolds 128 presenta una estructura clara, rica y compleja. características de aroma y sabor, y es un excelente vino tinto de mezcla.

El sabor de Penfolds 128 es muy suave, con rico roble, frutas negras, bayas y otros aromas y sabores. El sabor es rico y en capas, el vino es rico y delicado y el retrogusto es largo. En este vino tinto se puede tener en cuenta el contenido de azúcar, acidez, taninos, etc., dando como resultado un sabor muy equilibrado. Este vino es apto para acompañar carnes como filetes, parrilladas y corderos asados. También se puede beber solo o acompañar con snacks como queso.

Penfolds 128 es un vino tinto de añada limitada. Sólo se produce una cantidad limitada cada año, por lo que tiene un alto valor de colección. En la actualidad, Penfolds 128 ha sido calificado como uno de los mejores vinos tintos del mundo y ha sido buscado y amado por la mayoría de amantes del vino.