Recomendaciones de comida de la abuela

Esto se debe a que diferentes regiones tienen diferentes preferencias y gustos por la comida, y la aceptación de las papilas gustativas también es diferente. Por lo tanto, la gente de las dos regiones dio valoraciones diferentes y completamente diferentes de este manjar hecho por la abuela. Entonces, ¿qué tiene de especial este alimento al que se le ha dado un vacío tan grande? Sígueme hacia abajo.

En primer lugar, todos sabemos que cada región tiene su propio gusto, quizás debido a los diferentes entornos de vida y los diferentes niveles de aceptación de las papilas gustativas. Al igual que a la mayoría de las personas en las tres provincias del noreste les gusta la comida salada y picante, a la mayoría de las personas en el curso bajo del río Yangtze les gusta la comida con sabor moderado, ligera y ligeramente dulce, mientras que a los de la zona central del río Amarillo les gusta la comida ácida y picante. Así que esto resultó en que los lugareños de Shandong apreciaran el cubo de comida deliciosa de la anciana, mientras que los forasteros no tenían diversión que disfrutar.

En segundo lugar, este plato es muy sencillo, se trata de salsa de sandía en escabeche. De hecho, este tipo de alimento es muy común y está disponible en muchas regiones, pero existen algunas diferencias en el control del sabor. La mermelada de sandía, como su nombre indica, es un producto acabado elaborado con sandía como materia prima principal y complementado con diversos ingredientes. Las personas mayores que viven en Shandong básicamente marinan en casa todos los años. Primero pela varias sandías grandes y deja la pulpa, luego corta la pulpa en trozos y ponlos en una tina grande, luego cúbrelos con una capa gruesa de sal para permitir que las sandías los absorban por completo.

Entonces, los ingredientes principales están listos y los ingredientes completos. Antes de hacer salsa de sandía, es necesario preparar tempeh, que puede ser salado o salado. Para mejorar el sabor, es necesario agregar dos bolsas grandes de sal y pimienta a estas semillas de soja y finalmente mezclarlas con la sandía procesada. Revuelva bien con las manos para asegurarse de que los ingredientes del frasco se puedan mezclar y el sabor. estará más lleno. Luego viene el paso final de marinar. Tras la prueba del tiempo, la mermelada de sandía ha triunfado.

Finalmente, algunos extranjeros no pueden aceptar el delicioso sabor de la abuela debido al proceso distintivo de mezclar y combinar al hacer mermelada de sandía.