¿Puedo seguir bebiendo Taiping Houkui después de 5 años de caducidad?

Taiping Monkey King ha expirado en cinco años y no se puede beber. La vida útil de Taiping Monkey King es de 18 meses. Después de la fecha de vencimiento, los polifenoles, la cafeína, los aminoácidos, las proteínas y otros nutrientes del té se han perdido y el sabor al beber es muy pobre. Una vez que el té Taiping Monkey King caduca, es fácil que las bacterias se reproduzcan, se deterioren y causen malestar físico. Por lo tanto, el Rey Mono Taiping no debería seguir bebiendo.

Cómo conservar Taiping Hericium:

1. Criopreservación

En términos generales, si no puedes terminar de beberlo durante más de medio año o no lo haces. Si no planeas sacarlo, puedes considerarlo.

Esto tiene una ventaja: el vapor de agua en el congelador bajo cero se condensará formando escarcha, haciéndolo muy seco y con una temperatura constante. Cuando se almacena Taiping Hericium, las hojas de té no se oxidarán prematuramente debido a los cambios en la temperatura y la humedad externas, y la vida útil de las hojas de té se puede extender considerablemente en al menos 6 meses.

2. Refrigeración

Si se consume dentro de dos o tres meses, se puede refrigerar.

La temperatura del frigorífico generalmente se controla entre 0 y 5 grados centígrados y habrá algo de vapor de agua en el aire. Las hojas de té todavía cambiarán lentamente, pero lo completaremos en un corto periodo de tiempo. Conservarlo a baja temperatura nos ayudará a ralentizar la velocidad de oxidación de las hojas de té.

Por lo tanto, se recomienda que las hojas de té que se abren con frecuencia se empaqueten individualmente en bolsitas pequeñas (según su consumo diario) y se almacenen en cámaras frigoríficas para reducir el aumento del contenido de agua y el deterioro de las hojas de té. causado por cambios de temperatura.