Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo freír sepia y pepino?

¿Cómo freír sepia y pepino?

Ingredientes para bolas de sepia fritas con pepino: bolas de sepia y pepino.

Ingredientes para bolitas de sepia salteadas con pepino: aceite de ensalada, sal, ajo, salsa de soja, esencia de pollo, zanahoria.

Cómo sofreír bolitas de sepia con pepino;

1. Pepino, zanahoria, bolitas de calamar.

2. Cortar todos los ingredientes anteriores.

3. Poner en la olla aceite, primero añadir el ajo picado y sofreír, después añadir las rodajas de zanahoria y sofreír.

4. Apartar las zanahorias, añadir un poco de aceite, añadir el ajo picado y saltear hasta que estén fragantes.

5. Añade las bolitas de sepia y sofríe.

6. Añade un poco de salsa de soja, esencia de pollo y agua a fuego lento.

7. Añadir las rodajas de pepino.

8. Sofreír y cocinar un poco.

9. Plato

Consejos de salud de www.xinshipu.net:

Todo el mundo puede comerlo.

1. El tofu es un alimento ideal para personas mayores, mujeres embarazadas y posparto, y también es un alimento importante para el crecimiento y desarrollo de los niños. El tofu también es bueno para la menopausia, la recuperación post-enfermedad, la obesidad y la piel áspera. También es adecuado para trabajadores mentales y personas que suelen trabajar en turnos nocturnos.

2. El tofu se digiere lentamente y los niños con indigestión no deben comer más. El tofu contiene más purinas, por lo que los pacientes con gota y pacientes con niveles elevados de ácido úrico en sangre deben usarlo con precaución.

3. El tejido fibroso de la carne de vacuno es rugoso y tiene mucho tejido conectivo. Debe cortarse transversalmente y cortarse las fibras largas, y no debe cortarse a lo largo del tejido fibroso, de lo contrario no quedará sabroso ni masticable.

Dieta saludable:

1. El pepino es antitumoral; previene el alcoholismo; reduce el azúcar en la sangre; fortalece el cerebro y calma los nervios.

2. El pepino es rico en vitamina E y enzimas del pepino, especialmente el pepino, que no solo hidrata la piel y resiste el envejecimiento, sino que también tiene un buen efecto refinador de los poros. El mecanismo es que la enzima del pepino contenida en el pepino fresco es una enzima biológica con una fuerte actividad biológica, que puede promover eficazmente el metabolismo del cuerpo, expandir los capilares de la piel, promover la circulación sanguínea y mejorar el efecto redox de la piel, por lo que el pepino es particularmente adecuado. Para personas secas y pieles sensibles.

3. La sepia no sólo es fresca, crujiente y refrescante, sino que también tiene un alto contenido en proteínas, un alto valor nutricional y un valor medicinal. El calamar es rico en proteínas y su caparazón contiene carbonato de calcio, cutina, moco y una pequeña cantidad de cloruro de sodio, fosfato de calcio, sal de magnesio, etc. La tinta de la sepia contiene un mucopolisacárido, que se ha demostrado que tiene ciertos efectos anticancerígenos en ratones.

4. La sepia es adecuada para la deficiencia de yin, anemia y amenorrea en mujeres con deficiencia de sangre. Quítala y cómela si tienes metrorragia;

Tabúes alimentarios:

1. Los pepinos sucios no se deben comer crudos.

2. No es aconsejable desechar el jugo como relleno.

3. No es aconsejable comer más pepinos.

4. No es recomendable añadir álcali ni comer pepinos después de cocinarlos a alta temperatura.

5. Los pepinos no se deben comer con pimientos, espinacas y tomates.

6. Los pepinos no se deben comer con coliflor, col china y cítricos.

7. Las personas con el bazo y el estómago fríos deben comer menos sepia; los pacientes con enfermedades cardiovasculares y hepáticas como hiperlipidemia, hipercolesterolemia y arteriosclerosis deben comer con precaución; las personas con diabetes, alergias y otras enfermedades no deben comerla;

8. La sepia y la berenjena son similares y comerlas juntas puede causar cólera fácilmente.