Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer pastel de melocotón en casa?

¿Cómo hacer pastel de melocotón en casa?

El método de elaboración del bizcocho de melocotón es el siguiente:

Ingredientes: 200 gramos de harina todo uso.

Accesorios: 2 g de levadura en polvo, 1 g de bicarbonato de sodio, cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco, 50 g de avena, 50 g de azúcar blanda, 50 g de aceite para ensalada, 60 g de huevos.

Paso uno: Añade al bol 50 gramos de azúcar.

Paso 2: Añade 50g de aceite para ensalada y revuelve uniformemente.

Paso 3: Continuar añadiendo 50g de huevo líquido.

El cuarto paso es remover hasta que queden líneas pegajosas.

En el quinto paso, añade 150g de harina, 2g de levadura en polvo, 1g de bicarbonato de sodio y, finalmente, añade 50g de avena.

Paso seis: revuelva uniformemente y amase hasta obtener una masa.

Paso 7: Amasar la masa hasta obtener un tamaño adecuado, aplanarla y colocarla en la bandeja de horno en orden.

Paso 8: Pincelamos con el huevo batido restante y espolvoreamos con un poco de semillas de sésamo blanco.

Paso 9: Introduce la capa media del horno, ajusta la temperatura a 180 grados centígrados, sube y baja el fuego y hornea durante 15 minutos.

Paso 10, se completa la producción.