Hace calor, ¿hay algún pastelito que no lleve huevo que sea delicioso y bajo en calorías?
Hace mucho calor, así que no necesitamos huevos. Aquí te explicamos cómo hacer un pastel de calabaza y maíz, porque el verano es la temporada para comer calabazas. Alto, fácil de conservar y de precio muy económico, es un alimento común en todo el país. Prepara los ingredientes puré de calabaza, harina de maíz, granos de maíz, leche, harina y levadura en polvo. Método: Pele un puñado de granos de maíz, póngalos en una máquina de leche de soja, agregue la leche y bátalos hasta formar una pasta. 2. Cocine la calabaza al vapor hasta que esté cocida. Después de cocinarla, colóquela en la pasta de maíz y revuelva uniformemente con los palillos. La calabaza debe cocinarse al vapor lo suficiente para que los palillos puedan revolverla. Si está demasiado dura, no se triturará. Ponga tres puñados de harina y harina de maíz en la pasta, agregue levadura en polvo, revuelva con palillos o use un batidor. Pon la pasta en el molde para pastel, aplica un poco de aceite en la superficie, y mete los granos de elote, no lo desperdicies, solo decóralo. Pon el maíz en la vaporera durante unos 20 minutos y luego enciende el fuego alto para cocinarlo al vapor. Primero comprueba si el maíz está maduro y luego presiona con el dedo. Si rebota rápidamente significa que está maduro y podemos. Sácalo de la olla. Después de sacarlo, déjalo enfriar antes de comer. Este bizcocho de calabaza y maíz no lleva huevos ni agua, y además queda muy esponjoso y más saludable que el bizcocho. El sabor del verano y el maíz también es muy dulce, por lo que no es necesario agregar azúcar y no hay que preocuparse por ganar peso. A la calabaza se le agregan granos de maíz, que quedan muy deliciosos y jugosos al comer. No necesitas maíz ceroso, solo usa maíz común. La calabaza también es muy rica en valor nutricional. Contiene mucha vitamina C, glucosa, calcio y hierro, que pueden reponer la sangre. Además, también pueden mejorar la inmunidad y reducir la presión arterial. El maíz también contiene una gran cantidad de nutrientes, que tienen los efectos de cuidar y blanquear la piel, promover la digestión, complementar la nutrición, reducir el azúcar en sangre y reducir la presión arterial. Debido a que el maíz contiene fibra dietética, puede metabolizar sustancias tóxicas y promover la motilidad gastrointestinal. La seda de maíz tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre. Las personas con diabetes pueden hervir la seda de maíz y beberla para reducir el azúcar en sangre y otros efectos.