El snack de verano más común
Los snacks más habituales para aliviar el calor en verano: gelatina de guisantes, pescado frío, empanadillas de arroz hechas con vino de arroz, fideos helados y sopa de frijol mungo.
1. Jalea de guisantes
En comparación con la gelatina de batata, esta gelatina de guisantes cristalina parece más deliciosa. Un plato de gelatina tan deliciosa que se ve genial y el proceso de preparación es simple y fácil de aprender.
2. Liangyuyu
En las zonas de Guanzhong y el sur de Shaanxi, el pescado es un manjar común en la vida. Se divide en pescado de cara blanca y pescado de cara amarilla. con harina de trigo, fécula de guisantes o harina de boniato, los fideos amarillos se elaboran con harina de maíz. Los nombres de los pescados varían ligeramente de un lugar a otro y las materias primas para elaborarlos también son diferentes. Los distintos gustos dependen de sus propias preferencias.
3. Empanadillas de arroz con arroz glutinoso fermentado y harina de arroz glutinoso
Uno de los postres del verano para refrescarse del calor estival, las empanadillas de arroz glutinoso con arroz glutinoso fermentado y mosto de vino de arroz glutinoso. Estar en la lista también se puede llamar bolas de masa de arroz glutinoso con arroz glutinoso y es muy popular en los restaurantes de ollas calientes y en los puestos de comida fresca.
4. Hielo en polvo
Hielo en polvo con textura de gelatina, QQ Bouncing, un bol perfecto de hielo en polvo debe tener cacahuetes triturados, tortas de arroz glutinoso, dátiles rojos, espinos, bolas de malanga, Pasas y otros ingredientes pequeños. Por supuesto, además de los sabores tradicionales, también hay hielo de frutas en polvo, hielo en bolas de taro, hielo en polvo de arroz fermentado y hielo en polvo de leche de coco. Todo se puede combinar con hielo en polvo.
5. Sopa de frijol mungo
La sopa de frijol mungo es una sopa hecha a base de agua y frijoles mungo. Hay muchas formas de cocinarla y hay muchos sabores. Las formas más comunes de preparar sopa de frijol mungo: sopa de frijol mungo y cebada, sopa de frijol mungo de lirio, sopa de frijol mungo de calabaza y sopa de frijol mungo con algas marinas.