¿Cómo guisar pollo para que quede delicioso?

La receta de Brotes de Bambú de Invierno y Estofado de Pollo presenta en detalle la cocina y sus funciones: una receta casera para reponer el organismo y fortalecerlo.

Sabor: Salado y delicioso Elaboración: Brotes de bambú de invierno y guiso de pollo en olla. Materiales: Ingredientes: 600 gramos de gallina, 150 gramos de brotes de bambú de invierno.

Excipientes: 15g wolfberry, 120g agua gluten.

Condimento: 10 g de cebollas verdes, 5 g de jengibre, 15 g de vino de arroz, 4 g de sal, 20 g de aceite vegetal. Te enseñaré a preparar un guiso de pollo con brotes de bambú en invierno. ¿Cómo hacer una deliciosa olla de pollo y brotes de bambú de invierno? 1. Desplumar, destripar, limpiar, cortar en trozos, escaldar, enjuagar y escurrir el pollo.

2. Pelar los champiñones, quitarles las raíces, cortarlos en trozos de cocción, escaldarlos y enfriarlos.

3. Lavar las gojis y reservar; . Cebollas de verdeo, lavar el jengibre, cortar en gajos y rodajas para su uso posterior;

5. Vierte el aceite en la olla y calienta hasta que esté 60% caliente. Agrega las rodajas de jengibre y las cebolletas y sofríe un rato.

6. Vierta una cantidad adecuada de sopa clara en una cacerola, hierva, agregue los trozos de pollo, los brotes de bambú de invierno, el gluten, las rodajas de cebolla verde, las rodajas de jengibre y el vino de arroz. Después de hervir, cocine a fuego lento. a fuego lento durante 3 horas y agrega sal al gusto. Xiaopai - conflictos alimentarios:

Wolfberry: En términos generales, wolfberry no se debe comer con demasiado longan, ginseng rojo, azufaifa y otros tónicos para calentar el té.