Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué son las nueces?

¿Qué son las nueces?

Los frutos secos incluyen almendras, nueces, anacardos y nueces. Las nueces son frutas de cáscara dura, ricas en nutrientes y buenas para el desarrollo del cuerpo y la reposición de energía.

Los frutos secos generalmente se pueden dividir en dos tipos:

Los frutos secos son frutos de piel dura, como las nueces, los anacardos, las castañas, los pistachos y las avellanas.

El otro tipo son las semillas, como las semillas de melón y los cacahuetes, que son todas semillas.

Datos ampliados:

El mejor momento para comer frutos secos. El mejor momento es durante el almuerzo. Esto se debe a que comer después de las comidas puede provocar un consumo excesivo de energía a lo largo del día. Comer frutos secos durante las comidas puede ayudar a potenciar nuestra sensación de saciedad, especialmente frutos secos con alto contenido en fibra dietética, como almendras, almendras, avellanas, etc., que tienen mejor efecto.

Las nueces se pueden picar y comer enteras, pero cada una tiene ventajas y desventajas que varían de persona a persona. Si comes almendras enteras, te sentirás más lleno y tendrás un mejor control sobre el aumento de azúcar en sangre después de las comidas. Por ejemplo, las almendras tienen una textura densa y un alto contenido de fibra, lo que las hace difíciles de masticar y moler bien, por lo que se digieren lentamente. Romperlos y comerlos puede acelerar la digestión, especialmente si los mueles hasta formar una pasta.

Enciclopedia Baidu-Nueces