¿Qué tipo de arroz se llama arroz japónica en el sur?
Consejos de uso: 60 gramos de arroz japonica por comida Introducción al conocimiento: la gente suele comer arroz japonica y es la duración de cinco granos de arroz. Es el grano de arroz japónica de la familia Gramineae, también conocido como arroz. Generalmente es de forma ovalada, regordeta, translúcida, de superficie brillante y menos blanca en el abdomen. El arroz japonica se cultiva en toda China desde hace más de 6.900 años. La cultura alimentaria del arroz japonés es una de las características de la cultura alimentaria china. Análisis nutricional del arroz japonica: 1. Las moléculas de fibra cruda en la capa de salvado de arroz del arroz japónica ayudan a la motilidad gastrointestinal y tienen un buen efecto en problemas estomacales, estreñimiento, hemorroides, etc.
2. El arroz japonica puede mejorar la función inmune del cuerpo, promover la circulación sanguínea, reduciendo así la posibilidad de presión arterial alta.
3. El arroz japonica puede prevenir la diabetes, el pie de atleta y la edad; manchas, estreñimiento y otras enfermedades;
4. El arroz japonica contiene una variedad de proteínas, grasas y vitaminas. Comer más puede reducir el colesterol y reducir las posibilidades de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares;
5. El arroz japonica puede prevenir enfermedades alérgicas, porque los glóbulos rojos que contiene el arroz japonica tienen una gran vitalidad y no entran proteínas extrañas en la sangre. corriente, por lo que puede prevenir algunas alergias sexuales.
Información complementaria del arroz japónica: 1. Las personas que padecen el síndrome de Sjögren y el síndrome menopáusico debido a una deficiencia de yin y un exceso de fuego, así como aquellas que están tratando el ántrax debido a las toxinas del calor excesivo, deben evitar comer palomitas de maíz, porque las palomitas de maíz pueden dañar fácilmente el yin y ayudar al fuego;
2. No permitido Comer arroz pulido durante mucho tiempo sin prestar atención al arroz integral, porque el arroz pulido destruirá muchos nutrientes durante el procesamiento y el consumo prolongado provocará deficiencias nutricionales. Es necesario combinar grueso y fino. arroz para equilibrar la nutrición;
3. El aceite de arroz, comúnmente conocido como sopa de arroz y aceite de gachas, es un líquido viscoso que flota en la superficie de la olla al cocinar gachas de arroz. Es de naturaleza plana y de sabor dulce, y puede compensar las deficiencias. Es apto para todas las edades, especialmente aquellas que están débiles después de una enfermedad y posparto. El "Compendio de Materia Médica" dice: El aceite de arroz nutre el yin, fortalece los tendones y nutre los cinco órganos internos. La fuerza es la persona más gorda. "Dieta de vida interesante" dice: Reponer líquidos y reponer esencias te ayudará a ganar la vejez. Además, la receta de Zigui tiene una discusión especial sobre la infertilidad masculina: Tratamiento de la infertilidad con esencia: si usa la espuma de arroz que flota en el borde de la olla para hacer gachas de arroz, tome un poco de sal refinada y vacíela, y la esencia será concentrado.
El arroz japonica es apto para la población general: puede ser consumido por la población general.
1. Adecuado para todas las personas débiles, personas con fiebre alta, personas que se recuperan de enfermedades prolongadas, mujeres en posparto, ancianos y bebés con capacidad digestiva débil.
2. pacientes No es aconsejable comer demasiado. Efectos terapéuticos del arroz japonica: el arroz japonica es de naturaleza plana y de sabor dulce, y pertenece al meridiano del bazo y del estómago;
Tiene las funciones de tonificar el medio y reponer el qi, calmando los cinco órganos internos. , eliminando la polidipsia, deteniendo la diarrea, fortaleciendo músculos y huesos, dragando los vasos sanguíneos, reponiendo la esencia y fortaleciendo la voluntad;
Indicaciones: diarrea, falta de Qi estomacal, sed, vómitos y debilidad. .
La japonica y el arroz están en conflicto: ¿Tang? 6?1 Meng Wei: "El arroz japonica no se puede comer con caballos porque puede causar tumores. No se puede comer con berberecho, que es desgarrador".
Qing? 6?1 Wang Yuying: "Aunque el arroz frito es fragante, es seco y añade fuego. No debe ser utilizado por personas con diarrea a menos que esté frío". Guía para prácticas de arroz japonica: 1. Las gachas de arroz japónica son más fáciles de digerir y absorber, pero no agregue álcali al preparar gachas de arroz, porque el arroz es una fuente importante de vitamina B1 para el cuerpo humano. Los álcalis destruirán la vitamina B1 del arroz, lo que provocará una deficiencia de B1 y ". pie de atleta";
2. Al hacer arroz hay que cocinarlo al vapor y no pescarlo, porque al pescar el arroz se pierden muchas vitaminas;
3. No Coma demasiada harina y arroz refinados.