¿Cómo hacer que el pescado sea delicioso?
Detalles de los ingredientes
Una cantidad adecuada de pescado
Una cantidad adecuada de tomates
2 cucharadas de salsa de soja
1 salsa de tomate Heinz Tazón pequeño
Una cantidad adecuada de vino de arroz
Una cantidad adecuada de azúcar
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo en rodajas
Pasos de preparación
1 Ingredientes: pescado, condimento de tomate: 2 cucharadas de salsa de soja, 1 bol pequeño de salsa de tomate, vino de arroz, cebolla, jengibre y ajo en láminas, sal y azúcar en cantidades adecuadas
2. Lavar el pescado, retirar las vísceras y dejar marinar en vino de arroz durante 10 minutos.
3. Escurrir el pescado y sofreír en aceite hasta que esté dorado por ambos lados.
4. Lavar los tomates y cortarlos en trozos pequeños, cortar la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar.
5. Pon la olla al fuego, añade la cebolla, el jengibre y las rodajas de ajo y sofríe hasta que esté fragante, luego añade los dados de tomate y 2 cucharadas de salsa de soja y sofríe.
6. Añadir la presa frita y verter la cantidad adecuada de agua. (Agua suficiente para cubrir el cuerpo del pescado)
7. Agregue la pasta de tomate y la sal y cocine a fuego lento durante 1,5 horas.
8 Por último, sube a fuego alto para reducir el jugo (el pescado está listo, remójalo en sopa de pescado durante la noche para darle más sabor)