Cómo cocinar pollo y zanahorias locales

El método para asar pollo con zanahorias es el 1.

Lavar el pollo y cortarlo en trozos pequeños, y cortar las zanahorias en trozos de hornillo.

2.

Cortar el jengibre y el ajo,

3.

Calentar una sartén, verter aceite y sofreír la mitad del jengibre. .

4.

Vierte los trozos de pollo y sofríe hasta que el agua se seque y el pollo quede aceitoso.

5.

Abre el pollo para exponer el aceite de pollo, pon una cucharada de pasta de frijoles sobre el aceite de pollo, sofríelo y luego revuelve uniformemente.

6.

Coloca las rodajas de jengibre restantes.

7.

Añade sal y revuelve uniformemente.

8.

Verter las zanahorias y sofreír.

9.

Añadir el agua hasta cubrir los trozos de pollo y las zanahorias. Después de que el fuego hierva, baje a fuego lento y queme lentamente.

10.

Cocinar hasta que los huesos de pollo y las zanahorias estén tiernos, luego recoger los jugos. Cuando la sopa esté líquida añadir el ajo, sofreír, añadir un poco de salsa de soja y sofreír (es mejor espolvorear un poco de cebolla verde)