¿Qué comidas deliciosas hay en Tianjin? Quiero ir a la zona de estilo italiano. ¿Puedo recomendar un B&B?
1. 18th Street Twist
Gui Faxiang 18th Street Twist es un snack tradicional en Tianjin, y ahora estamos acostumbrados a llamarlo 18th Street Twist. El 18th Street Twist se ha innovado a través de exploraciones repetidas. En el centro de cada giro hay una barra crujiente con rellenos variados hechos de sésamo, semillas de melocotón, semillas de melón, ciruelas verdes, osmanthus, seda verde y roja y agua esencia.
2. Bollos al vapor de Goubuli
Goubuli vende principalmente carne fresca, seguido de tres bollos frescos, bollos de marisco, bollos de carne con salsa, bollos vegetarianos, etc. El proceso de elaboración también es muy particular: utiliza "masa a medio cocer y relleno batido con agua" para que la piel quede fina y dura. El relleno se elabora con carne finamente picada y se le añade jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo, glutamato monosódico, sopa de costillas de cerdo, etc.
3. Dugluten
Dugluten es un auténtico plato de Tianjin. Este Du es también un método de cocción único de la cocina de Tianjin. Du significa Gudu. Los ingredientes principales para preparar este plato son: la salsa en el gluten, luego espesar la salsa, agregar aceite y ponerla en un plato. El gluten se debe cocinar hasta que el sabor sea traslúcido y suave para que sea auténtico y delicioso. El gluten único de Tianjin Wei también debe utilizar gluten local recién frito.
4. Fruta de Jianbing
La fruta de Jianbing es la representativa del desayuno del pueblo de Tianjin. Aunque se ha extendido por todo el país, el de Tianjin es el más auténtico. Cuando comas panqueques en Tianjin, debes elegir fideos de frijol mungo. Vierte una cucharada sobre ellos y extiéndelos rápidamente, luego ponles un huevo. Cuando esté bien caliente, presiona una fruta (barra de masa frita) o ponla crujiente. arriba El fragante olor a masa va acompañado de la fragancia del huevo. Hace salivar a los comensales.
5. Bao Sanyan
Bao Sanyan, también conocido como Lao Bao San, es uno de los platos tradicionales famosos de Tianjin. Los ingredientes principales incluyen carne de cerdo, hígado de cerdo y riñón de cerdo, etc. El sabor es un poco pesado y salado. El riñón de cerdo tiene los efectos de nutrir el qi del riñón, limpiar la vejiga, eliminar el estancamiento y aliviar la sed. Puede usarse para tratar la deficiencia renal, el dolor lumbar, el edema y la sordera. Las personas con niveles elevados de lípidos en sangre y colesterol alto no deben consumirlo.