¿Cuáles son las costumbres del Gran Festival de Verano?
¿Cuáles son las costumbres del Gran Festival de Verano? 24 Actividades Populares Tradicionales del Gran Festival de Verano
1. Crucero por la Luna de Verano
Durante el Gran Período de Verano. , los antiguos nunca se quedaban solos en casa, haciendo "Homeboys" y "homegirls", por el contrario, consideraban esta calurosa temporada de verano como una fiesta. El "Crucero de Verano por la Luna" era una de las costumbres populares de la época. Antiguamente, damas y caballeros se reunían cada mes de junio.
2. Beber oveja de verano
“Beber oveja de verano” significa beber sopa de cordero durante la gran temporada de verano. Es una costumbre popular en la zona montañosa de Yimeng y el suroeste de Shandong, la antigua. base revolucionaria en el centro y sur de Shandong. Entre ellos, la sopa de oveja Shanxian en Shandong es la más famosa. La sopa de cordero de Fushu es deliciosa y nutritiva. Tiene los buenos efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, calentar y tonificar el yang del riñón, y se ha convertido en un tónico nutritivo y delicioso en las mesas de la gente.
3. Comer fideos
Cuando llega el Gran Calor, existe la costumbre tradicional en las zonas urbanas y rurales de Linyi de “beber oveja caliente” (es decir, beber sopa de cordero) o comiendo fideos. En este día, cada hija casada y cada hijo casado regresarán a la casa de sus padres, matarán una oveja y prepararán una olla de fideos fríos. Toda la familia beberá felizmente sopa de oveja y comerá fideos juntos, disfrutando del calor del verano. .
4. Bebe té Fu
El té Fu, como su nombre indica, es el té que se bebe en los días caninos del verano. El tiempo de suministro gratuito de té es generalmente desde principios de junio hasta finales de agosto en el calendario lunar. Este tipo de té elaborado con más de diez hierbas medicinales chinas, como madreselva, prunella vulgaris y regaliz, tiene el efecto de enfriar y disipar el calor. En la antigüedad, en muchas zonas rurales existía la costumbre de que los aldeanos pusieran un poco de té en el pabellón a la entrada del pueblo y se lo dieran a los transeúntes de forma gratuita.
5. Tofu de hierba frito
A medida que se acerca la temporada de verano, la gente de Wenzhou, Zhejiang, tiene la costumbre de freír tofu de hierba. El tofu de hierba verde se refiere a la decocción de gelatina de hierba, regaliz, prunella vulgaris, crisantemo, madreselva y otras hierbas chinas en forma de tofu. Después de enfriarlo, se come para enfriar y desintoxicar, promover los fluidos corporales y saciar la sed. En el pasado, muchas familias podían preparar sus propias comidas.
6. Envío del dios de la peste
Los calurosos días de verano y el abrasador sol rojo son también el período de brote de las enfermedades de la peste. En el pasado, la gente realizaba actividades de sacrificio en botes fluviales y remaba en botes a lugares muy, muy lejanos para despedir al dios de la plaga y eliminar todas las enfermedades.
7. Pasa los calurosos días de verano en la playa
La gente de Shenzhen pasa los calurosos días de verano en la playa. La protección solar es muy importante en verano. No solo las mujeres que aman la belleza pero temen broncearse, sino también los hombres que están expuestos al sol durante mucho tiempo también necesitan protección solar, especialmente cuando van a la playa o al parque acuático. Usar protector solar y reaplicarlo de vez en cuando.
8. Apreciar las flores de loto
Junio, el mes del Gran Calor, también se llama "Luna de Loto". Según la leyenda, el 24 de junio es el cumpleaños del loto. Es una costumbre popular apreciar las flores de loto. Changshu, Tongzhou, Wuxian y otros lugares de Jiangsu son lugares famosos para ver lotos. Hay muchos cruceros y la escena es bastante espectacular.
9. Comer pollos jóvenes durante el intenso calor del verano
En el centro y norte de Hunan, existe un método tónico para "comer pollos jóvenes durante el intenso calor del verano". Los pollos de engorde se refieren a gallos jóvenes que no pueden cantar, pesan entre 1 y 1,5 kilogramos dentro de los tres meses posteriores a la reproducción y no han sido criados.
En comparación con los pollos viejos, la sopa que preparan es menos grasosa y las personas absorben más fácilmente la proteína. Se dice que la hormona del crecimiento en sus cuerpos tiene un buen efecto tónico en los niños en crecimiento.
10. Jengibre curado al sol
El jengibre curado al sol se origina en Shanxi, Henan y otros lugares de China. Durante los días caninos del verano, la gente corta o exprime el jengibre. revuélvelo con azúcar moreno y ponlo en un recipiente cúbrelo con una gasa y sécalo al sol. Después de mezclarlo y comerlo por completo, tiene efectos milagrosos sobre el estómago frío, los resfriados y la tos, etc., y tiene el efecto de calentar y cuidar la salud.
11. Comer lichis
Durante el gran calor, según la costumbre putiana, todos los hogares deben comer lichis, lo que se denomina "calor excesivo". El folclore dice que comer lichis en este día de mucho calor tiene tanto valor nutricional como comer ginseng. Los lichis contienen glucosa y una variedad de vitaminas y son ricos en valor nutricional, por lo que comer lichis frescos puede nutrir el cuerpo. Primero remoje los lichis frescos en agua fría de pozo, luego sáquelos y pruébelos tan pronto como llegue el calor. Comer lichis en este momento es lo más placentero y nutritivo.
12. Comer arroz glutinoso
La gente en Putian, Fujian, todavía tiene la costumbre de comer arroz glutinoso durante la temporada de verano. El arroz glutinoso se mezcla con arroz blanco koji y se deja fermentar y se convierte en arroz glutinoso. En un día caluroso, se corta en trozos y se cocina con un poco de azúcar moreno. Se dice que puede "reponer la vitalidad".
13. Comer piñas
En Taiwán, mi país, existe la costumbre de comer piñas. La pronunciación de piñas en Hokkien es la misma que "Wang Lai", así es. solía orar por la paz, los buenos auspicios y los negocios prósperos.
14. Comer "medio año"
Además, como el día 15 de junio en el calendario lunar es la mitad del año, la gente presta atención a "medio año". año". Después de adorar a los dioses en este día, toda la familia comeremos juntos "medio año". El medio año se elabora moliendo arroz glutinoso hasta convertirlo en polvo y luego amasándolo con fideos rojos. La familia come dulces, que simbolizan el reencuentro y la dulzura.
15. Comer "hierba gelatinosa"
Muchos lugares en Guangdong tienen la costumbre de "comer hierba gelatinosa" durante la temporada de verano. Los proverbios populares dicen: "Si comes gelatina durante el clima cálido de junio, vivirás como un dios y nunca envejecerás". La gelatina de gelatina y la gelatina quemada también son delicias refrescantes comunes en el verano para la gente de Xiamen.
16. Envía los Grandes Barcos de Verano
Durante la Gran Temporada de Verano, hay un evento del "Gran Barco de Verano" a lo largo de la costa de Taizhou, Zhejiang. Los pescadores se turnaron para llevar el "Gran Barco de Verano" por las calles, con fuertes tambores y petardos, y las calles estaban llenas de gente orando por bendiciones. El "Gran Barco de Verano" finalmente fue transportado al muelle para una serie de ceremonias de bendición. Más tarde, este "Gran Barco de Verano" fue sacado del puerto pesquero por un barco pesquero, lo incendiaron en el mar y se fue con el agua para desear a la gente una buena cosecha y una vida tranquila.
¿Qué frutas son buenas para comer durante el caluroso verano?
Sandía: Es la fruta más importante en verano. Contiene mucha agua y se la conoce como "bebida natural". ". También es rico en nutrientes y se ha convertido en una forma popular para muchas personas de aliviar el calor. La fruta preferida. La sandía es de sabor dulce y de naturaleza fría. Tiene los efectos de aliviar el calor y la irritabilidad, calmar la sed y la diuresis. Las personas con retención de agua pueden comer más como diurético, pero las personas con gastritis crónica que están débiles, tienen menorragia y tienen indigestión no deben comer más. Comer demasiado puede dañar el bazo y el estómago, y también debes tener cuidado de no comer sandía después de que se haya echado a perder, ya que puede causar fácilmente gastroenteritis aguda.
Manzana: La manzana es conocida como la fruta rey y es popular durante todo el año. Comer manzanas no sólo puede adelgazar, sino también ayudar a la digestión. Las manzanas contienen una variedad de vitaminas, minerales, azúcares, grasas, etc. Es rico en azúcares y sales de potasio, que pueden eliminar el calor y calmar la sed, y también pueden aliviar la fatiga mental. La población general puede comerlas, pero como las manzanas son ricas en azúcar y sales de potasio, las personas con enfermedades coronarias, infartos de miocardio, enfermedades renales y diabetes no deberían comer más.