¿Te gustan los donuts deliciosos y bonitos?
Hola, estaré encantado de responder a tu pregunta. ¿Las donas están horneadas o fritas? ¿Cómo hacerlo delicioso? Mi respuesta es: Hace unos años, a mi hija le encantaban las donas. Cada vez que iba a la panadería y miraba las coloridas donas, me molestaba para que comprara algunas y se las llevara a casa para comer. Al ver que a mi hija le encantan tanto los donuts, se me ocurrió la idea de hacer los míos propios. La razón es muy simple. En primer lugar, es limpio e higiénico cuando lo elabora uno mismo sin ningún aditivo. En segundo lugar, es de alta calidad y bajo precio.
¿Los donuts están horneados o fritos? De hecho, se pueden utilizar ambos métodos para prepararlo. Depende de tu propio gusto. Sin embargo, teniendo en cuenta que los alimentos fritos tienen un impacto en tu salud, te sugiero que comas alimentos asados. enojado si comes demasiado, creo que es mucho mejor que los alimentos fritos. Ahora Xiyang compartirá con sus amigos cómo hacer donas horneadas. Espero que a sus amigos les guste. Tutorial de elaboración
Donuts
Características: rico aroma, dulce y delicioso, textura suave, fácil de hacer
Ingredientes necesarios: 100 gramos de harina baja en gluten, 3 gramos de levadura en polvo, 2 huevos, 65 gramos de azúcar blanca, 60 gramos de aceite de maíz, 3 gotas de esencia de vainilla, 15 gramos de mantequilla, 2 gramos de sal comestible, cantidad adecuada de chocolate, cantidad adecuada de bolitas de varios colores. p>
~~~~ ~~Empieza a hacer~~~~~~
Paso 1. Rompe los huevos en un recipiente pequeño, agrega el azúcar blanca y revuelve uniformemente sin batir. Luego agrega 3 gotas de extracto de vainilla y mezcla bien.
Paso 2. Tamizar la harina en un recipiente pequeño, luego añadir la levadura en polvo y la sal y mezclar hasta que no queden partículas. Precalienta el horno a 170 grados.
Paso 3. Derrite la mantequilla en agua, luego agrégala a la masa junto con el aceite de maíz y revuelve hasta que esté suave. Reserva un poco de aceite de maíz para utilizarlo más adelante.
Paso 4. Pincelamos el molde de donuts con una fina capa de aceite de maíz y reservamos. Poner la masa mezclada en una manga pastelera y verterla en el molde. Tenga en cuenta que seis puntos son suficientes.
Paso 5. Introduce el molde en el horno y hornea durante unos 15 a 20 minutos. Cuando termine el tiempo, sácalo y déjalo enfriar para su posterior uso.
Paso 6. Usa una olla pequeña para derretir el chocolate sobre agua, luego coloca el lado enfriado del donut en el chocolate y deja que se pegue al chocolate.
Paso 7. Finalmente, antes de que el chocolate se solidifique, espolvorea bolitas de colores de varios colores para decorar. Consejos para hacer "donuts"
1. Hay un molde especial para hacer donuts en versión horno. Al exprimir la masa, no debe quedar demasiado lleno. De seis a siete minutos es suficiente. Si está demasiado lleno, se expandirá al hornearlo y luego se rellenará el pequeño agujero del medio, de modo que se convertirá en una galleta en lugar de un donut.
2. Al hacer donas, es mejor utilizar aceite de maíz o aceite de girasol como aceite de cocina con un sabor ligero. No utilice aceite de maní ni otros sabores fuertes para evitar afectar el sabor de la comida. .
3. El chocolate se puede utilizar en color blanco, marrón o negro, según tu preferencia. Cuanto más ricos sean los colores y los tipos de cuentas de colores, mejor, lo que puede hacer que la comida sea más colorida.
4. Si sientes que hay pigmento en las cuentas de colores y comerlas afectará tu salud, también puedes poner el chocolate en una manga pastelera y exprimirlo sobre chocolate del color opuesto. un adorno.