Puedes comer carne de res grasa en una sopa agria que sabe igual que en casa.
Carne Grasa en Sopa Agria
Pasos de práctica:
1 Prepara las guarniciones, los champiñones enoki y los brotes de soja, cocínalos, sácalos y ponlos en el fondo de una olla grande. bol.
2. Cuando el aceite en la olla esté entre un 70% y un 80% caliente, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, agregue el condimento y la sopa agria y saltee dos veces, luego agregue dos pequeños. cuencos de agua.
3. Hervir la vaca engordada en agua (la vaca engordada ha sido escaldada previamente en agua hirviendo).
4. Cuando la carne gorda esté cocida, añade los chiles pequeños y apaga el fuego.