Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Estás listo para la olla caliente? ¿Cuál es la mejor manera de ajustar el condimento de la olla caliente?

¿Estás listo para la olla caliente? ¿Cuál es la mejor manera de ajustar el condimento de la olla caliente?

Condimento para aperitivos de ajo

Ingredientes:

Ajo solo 1 mijo picante 3

Cebolla, 2 semillas de sésamo blanco, cantidad adecuada.

Una cantidad adecuada de salsa de soja, una cantidad adecuada de vinagre maduro

GMS y aceite vegetal.

Una cantidad adecuada de pimienta blanca

Una cantidad adecuada de azúcar, una cantidad adecuada de salsa de ostras

Ejercicio:

Paso 1

Ajo, Lave y pique el mijo y las cebolletas, agregue la cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco, pimienta blanca en polvo y pimienta de Sichuan en polvo.

Paso 2

Calienta el aceite en la olla cuando la temperatura esté alta, agrega en pequeñas cantidades y varias veces hasta que todos los condimentos estén cocidos.

Paso 3

Añade la cantidad adecuada de salsa de soja, salsa de ostras, vinagre maduro, glutamato monosódico y azúcar, y mezcla bien. Perfecto para ollas calientes, fideos, platos fríos y comidas principales.

Consejos de cocina para condimentar con ajo;

1. La temperatura del aceite debe ser alta, agregue pequeñas cantidades y varias veces para permitir que el aroma explote por completo.

2. Utiliza un bol más grande. Mi plato era pequeño y el fondo estaba crudo. Le di la vuelta y lo espolvoreé con aceite, para que tuviera un poco más de aceite.