Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo comer saludablemente?

¿Cómo comer saludablemente?

Una dieta saludable debe consistir en lo siguiente:

2 comidas al día. Para una persona sana que no consume mucha energía todos los días, si comer dos comidas al día no le provoca hambre y no hay problemas de salud, entonces puede seguir haciéndolo. Una vez que decida hacer esto, debe prestar más atención a la combinación nutricional que a las comidas normales para garantizar una ingesta nutricional adecuada.

2. Si estás acostumbrado a realizar tres comidas al día, el tiempo específico debe determinarse según tu trabajo y vida diaria. El intervalo de tiempo entre dos comidas debe ser de 4 a 6 horas. La hora del desayuno depende de la hora a la que te levantes. Es recomendable desayunar media hora después de levantarte. Si no tienes tiempo para comer, puedes ingerir snacks con alto valor nutricional, como dátiles, almendras, leche, yogur, etc. No tenga hambre todo el tiempo, de lo contrario no solo dañará su estómago, sino que también alterará la capacidad del tracto digestivo para secretar jugos digestivos.

3. "Comer bien por la mañana, comer bien a mitad del día y comer menos por la noche". Comer bien por la mañana significa alta calidad, lo que se refleja en el equilibrio nutricional. la comida: no sólo alimentos básicos, sino también al menos dos alimentos proteicos y al menos una fruta y una verdura. La cantidad del almuerzo debe ser suficiente, es decir, se debe comer suficientes alimentos básicos y verduras, y utilizar tantos tipos de ingredientes como sea posible. Comer menos por la noche significa menos calorías y menos grasa. Trate de compensar los alimentos que no comió o que no se sintió satisfecho en la mañana y al mediodía, como verduras, cereales y patatas.

4. No sentir sueño después de las comidas. En primer lugar, se debe sustituir un poco de arroz blanco y harina por cereales. Por ejemplo, el arroz blanco se debe sustituir por arroz integral y arroz con avena. El segundo es comer más verduras, y lo mejor es comer verduras antes de comer, para que el azúcar en sangre no suba tanto y no sea fácil tener sueño. En tercer lugar, el almuerzo debe ser ligero y comer menos alimentos ricos en grasas y calorías.

5. Consume snacks nocturnos de forma saludable. En primer lugar, debe ser bajo en grasas, bajo en energía y alto en valor nutricional; en segundo lugar, debe ser fácil de digerir sin aumentar la carga sobre el tracto gastrointestinal y no afectar el trabajo después de las comidas; en tercer lugar, debe ser lo más grande posible; y tener suficiente saciedad; en cuarto lugar, no debe causar excitación, lo mejor es ayudarle a conciliar el sueño. Se recomienda tomar un refrigerio de medianoche de 0 a 2 horas antes de acostarse1. Por ejemplo, si planeas acostarte a las 11 en punto, entonces tomarás un refrigerio de medianoche a las 9:30.

6. No es aconsejable cenar en ayunas. La mayoría de las personas comen poco en el desayuno y no comen bien en el almuerzo, por lo que dependen de la cena para complementar su nutrición. Pero si renuncia a cenar, significa perder de 40 a 50 suministros de nutrientes al día, lo que provocará trastornos metabólicos, deterioro físico y tendencia a un suministro insuficiente de diversos nutrientes.