Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo es trabajar en la cafetería de la escuela?

¿Cómo es trabajar en la cafetería de la escuela?

Trabajar en la cafetería de la escuela es bueno, el trabajo es relativamente fácil y las escuelas públicas ofrecen seguro.

Responsabilidades:

1. Comprometerse a salir y salir del trabajo a tiempo, no llegar tarde ni salir temprano, realizar los procedimientos de licencia necesarios si está enfermo, no salir del trabajo. comedor de manera informal durante el horario laboral y no camine por el campus con ropa de trabajo.

2. Debemos establecer la idea de servir a los maestros, estudiantes y empleados de todo corazón, estudiar negocios en serio, mejorar continuamente la calidad de las comidas y completar bien nuestro trabajo.

3. Implementar estrictamente las reglas y regulaciones del comedor, aclarar las responsabilidades de todos, hacer un buen trabajo dentro del alcance de las responsabilidades y mantener una buena higiene.

4. Verificar la situación gastronómica de los estudiantes, brindar retroalimentación oportuna y proponer medidas de mejora para garantizar la calidad de la gastronomía.

5. Los camaradas deben cuidarse unos a otros, amarse unos a otros, ayudarse unos a otros en el trabajo, ser lo suficientemente valientes para asumir responsabilidades pesadas y tomar la iniciativa de seguir los acuerdos cuando la división del trabajo no esté clara.

6. El personal del comedor es responsable de la higiene del comedor y vela por la higiene y seguridad del entorno del comedor y de la vajilla.

7. Completar otras tareas asignadas por el personal de gestión de la escuela y el comedor.

8. La puerta trasera del comedor deberá estar cerrada con llave en todo momento excepto al abrir materias primas y sacar basura.

9. Impedir el acceso al comedor a personas ajenas al personal.

10. Ahorra agua y electricidad.

La composición del comedor

Cuatro partes: cocina; comedor; escaparate de compras; comedor adjunto y oficina. Entre ellos, el comedor ocupa la mayor superficie, seguido de la cocina.

Generalmente, el área del edificio de un comedor escolar no es demasiado alta y la configuración del comedor generalmente no excede el tercer piso. El propósito es facilitar que los profesores y estudiantes coman sin ser demasiado. Cansado, y para facilitar la configuración de la cocina logística. Debido a su Un solo piso ocupa una gran superficie y el costo de construcción es alto, por lo que no es apto para la construcción de edificios de gran altura.