¿Cuánto tiempo se tarda en sembrar los hongos ostra?

Cuando la temperatura es la adecuada, las setas suelen tardar un mes en emerger. La temperatura adecuada para la fructificación de los hongos ostra es de 12 a 25 °C. Los hongos no darán frutos si es inferior a 4 °C o superior a 30 °C. El período de fructificación de los hongos ostra varía mucho en las distintas estaciones.

Durante el período de fructificación, la temperatura ambiente se puede mantener dentro de un rango ideal ajustando el tiempo de iluminación, el tiempo de pulverización de agua y la ventilación del sitio. Durante el período de crecimiento de los hongos, si encuentra heladas, debe prestar atención a espesar la cubierta de césped para cubrir los pequeños brotes de los hongos. En segundo lugar, debe rociar menos agua o nada de agua para evitar daños directos por congelación.