Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer bolas de taro en té con leche? ¿Dónde son las bolas de taro un dulce tradicional?

¿Cómo hacer bolas de taro en té con leche? ¿Dónde son las bolas de taro un dulce tradicional?

1. Cómo hacer bolas de taro en té con leche: Pela las batatas, el taro y las patatas moradas que compraste, córtalas en trozos y luego cocínalas al vapor en diferentes tazones. Después de cocinarlas al vapor, divídelas. Haga puré, luego agregue harina de tapioca, amase hasta formar una bola, luego enrolle en tiras y córtelas en cilindros del tamaño adecuado. Vierta agua en la olla. Después de que hierva, coloque las bolas de taro cortadas en el agua hirviendo. Cuando las bolas de taro floten, significa que están cocidas. Colóquelas en agua fría para que se enfríen y guárdelas.

2. Las bolas de taro son un snack famoso en el sur de Fujian y un postre tradicional en Fujian y Taiwán. Se elabora con taro, camote, papa morada, harina de yuca y otros materiales, y tiene muchas variedades y métodos.