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Cómo hacer un pastel en casa

Cómo hacer bizcocho:

Ingredientes para hacer bizcocho

5 huevos, 80 gramos de harina baja en gluten, 40 ml de leche, 40-50 gramos de azúcar, 2 gotas de zumo de limón y 40 ml de aceite.

Paso 1

Preparar todos los materiales necesarios

Paso 2

5 huevos, separar las claras y las yemas, colocar en dos contenedores respectivamente.

Paso 3

Agrega leche al bol de yemas de huevo, agrega aceite, consulta la lista de porciones.

Paso 4

Consejo: Añade la harina y el tamiz.

Paso 5

Batir hasta obtener una pasta

Paso 6

Separa 5 claras de huevo en este bol y agrega los granos de azúcar, luego exprime dos gotas de jugo de limón, bate el algodón con un batidor, no lo batas, solo bátelo hasta que no se caiga.

Paso 7

Mezclar la yema y la clara de huevo dos veces

Paso 8

Mezclar así

Paso 9

Lo raspamos, lo metemos en el molde, lo metemos al horno (precalentamos el horno 10 minutos), ajustamos a 150 grados centígrados, esperamos unos 20 minutos y lo sacamos. cuando veas que se forma

Paso 10

Sin aditivos, dulce y delicioso, saludable y delicioso.