Cómo hacer un pastel en casa
Cómo hacer bizcocho:
Ingredientes para hacer bizcocho
5 huevos, 80 gramos de harina baja en gluten, 40 ml de leche, 40-50 gramos de azúcar, 2 gotas de zumo de limón y 40 ml de aceite.
Paso 1
Preparar todos los materiales necesarios
Paso 2
5 huevos, separar las claras y las yemas, colocar en dos contenedores respectivamente.
Paso 3
Agrega leche al bol de yemas de huevo, agrega aceite, consulta la lista de porciones.
Paso 4
Consejo: Añade la harina y el tamiz.
Paso 5
Batir hasta obtener una pasta
Paso 6
Separa 5 claras de huevo en este bol y agrega los granos de azúcar, luego exprime dos gotas de jugo de limón, bate el algodón con un batidor, no lo batas, solo bátelo hasta que no se caiga.
Paso 7
Mezclar la yema y la clara de huevo dos veces
Paso 8
Mezclar así
Paso 9
Lo raspamos, lo metemos en el molde, lo metemos al horno (precalentamos el horno 10 minutos), ajustamos a 150 grados centígrados, esperamos unos 20 minutos y lo sacamos. cuando veas que se forma
Paso 10
Sin aditivos, dulce y delicioso, saludable y delicioso.