Explicación del fabricante sobre el alto precio de la mostaza

La razón por la que los "platos ancestrales a precios altísimos" son tan caros es por su artesanía única y su configuración de empaque. Según el responsable del departamento de marketing de Fuling Mustard Co., Ltd., esta "Mostaza de madera de agar" replica el antiguo proceso de decapado de Pakistán y selecciona la "Cabeza de jade de Wujiang" de primera calidad, que se deshidrata naturalmente por el Brisa del río de febrero. Después del decapado y prensado, el altar debe sellarse con arena de río y hundirse en el fondo del río Wujiang para su elaboración natural. Todo el proceso es puramente artesanal y tarda al menos 3 años en tomar forma, preferiblemente más de 8 años. El periodista vio que además de la mostaza en escabeche, esta caja también viene con un juego de tazones y palillos de plata esterlina, lo que aumenta el valor de la mostaza en escabeche de madera de agar.

Además de la mostaza en escabeche de madera de agar, la mostaza en escabeche de Wujiang también ha lanzado madera de agar de cinco años, mostaza en escabeche vieja, diversión familiar premium, mostaza en escabeche en frasco, caja de regalo de diversión familiar, caja de regalo crujiente y tiras de pimienta de piel de tigre. , mostaza en escabeche de seis sabores y otros packs de regalo. Los precios oscilan entre 38 yuanes por caja y más de mil yuanes, y el mercado está posicionado en el extremo superior, principalmente a través de compras grupales.