¿Pueden ustedes, chefs, decirme cómo hacer los rollitos de huevo con algas que se usan en el plato de verduras frío? ¡Detallado! Gracias

Ingredientes: Huevos, zanahorias, cebollas, algas para sushi

Condimentos: sal y glutamato monosódico

Paso 1: Cortar las zanahorias en rodajas,

Paso 2: Cortar cebollas (Silk)

Paso 3: Cascar los huevos en un bol

Paso 4: Batir los huevos y triturar las zanahorias y las cebollas con una batidora

Paso 5: Olla Pon un poco de aceite al fuego

Paso 6: Después de que el aceite esté caliente, agrega las cebollas y sofríe brevemente

Paso 7: Agrega las zanahorias y continúa para sofreír

Paso 8: Añade los huevos Continúa salteando hasta que estén cocidos

Paso 9: Añade sal y glutamato monosódico al gusto y ponlo en un bol.

Paso 10: Extiende una tortita de huevo en el molde

Paso 11: Coloca la tortita de huevo en un plato y cúbrela con un trozo de sushi nori

Paso 12: Distribuye uniformemente el relleno frito por encima

Paso 13: Enrolla la tortita de huevo como si fuera sushi

Córtala en trozos pequeños y luego aplica la salsa de tomate.