Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo cocinar rana toro con patatas, patatas

Cómo cocinar rana toro con patatas, patatas

Condimentos

Rana Toro

Dos

Patatas

310g

Condimentos

Aceite

La cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Cebollas pequeñas

Una cantidad adecuada

Pixian Doubanjiang

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Vinagre balámico

Una cantidad adecuada

Azúcar refinada

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Cantidad adecuada

Pasos

1. Ingredientes: rana toro (lavada), patatas (lavadas y peladas), rodajas de jengibre, cebolla de verdeo.

2. Colocar las patatas lavadas y peladas sobre la tabla de cortar, cortar en trozos y reservar.

3. Colocar la rana toro lavada sobre la tabla de cortar, cortarla en trozos y reservar.

4. Calentar aceite en un wok y poner en el wok rodajas de jengibre.

5. A continuación, añadir la rana toro picada y la cantidad adecuada de vino de cocción.

6. Sofreír.

7. A continuación, añadimos las patatas cortadas y sofreímos.

8. A continuación, añade una cantidad adecuada de agua y cocina hasta que las patatas estén cocidas y blandas.

9. Finalmente añade una cantidad adecuada de pasta de judías Pixian.

10. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja.

11. Añade la cantidad adecuada de sal.

12. Añade la cantidad adecuada de azúcar.

13. Añade la cantidad adecuada de sal.

14. Añade la cantidad adecuada de esencia de pollo.

15. Sazone y revuelva uniformemente.

16. Añade las cebolletas y sirve.

17. Sartenes y platos.