Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sepia y puerro?

¿Cómo hacer sepia y puerro?

En primer lugar debe ser: Sepia y puerros fritos

Segundo, ingredientes:

Ingredientes: Sepia y puerros

Materiales: jengibre rallado, vino de cocción, azúcar, sal.

3. Pasos:

1. Cortar la sepia en tiras.

2. Poner la sepia en agua hirviendo y cocinar brevemente (a medio cocer). retirar y escurrir.

2. Calentar aceite en una sartén, sofreír la sepia con jengibre rallado hasta que esté fragante y sofreír con un poco de salsa de soja ligera, vino de cocción, azúcar y sal.

3. Añade los puerros, sofríe un poco de vinagre y sofríe rápidamente a fuego alto hasta que estén cocidos.

4. Visualización del producto terminado: