¿Cómo hacer sepia y puerro?
En primer lugar debe ser: Sepia y puerros fritos
Segundo, ingredientes:
Ingredientes: Sepia y puerros
Materiales: jengibre rallado, vino de cocción, azúcar, sal.
3. Pasos:
1. Cortar la sepia en tiras.
2. Poner la sepia en agua hirviendo y cocinar brevemente (a medio cocer). retirar y escurrir.
2. Calentar aceite en una sartén, sofreír la sepia con jengibre rallado hasta que esté fragante y sofreír con un poco de salsa de soja ligera, vino de cocción, azúcar y sal.
3. Añade los puerros, sofríe un poco de vinagre y sofríe rápidamente a fuego alto hasta que estén cocidos.
4. Visualización del producto terminado: