He reservado un asiento en un restaurante occidental y quiero traer mi propia botella de vino. ¿Hay algo a lo que debo prestar atención?
Hong Kong Wine Club te recuerda que a la hora de hacer una reserva en un restaurante, lo mejor es preguntar en el restaurante las pautas para llevar tu propio vino. Lo primero que debes preguntar es si hay algún cargo por descorche por traer tu propio vino. El cálculo de la tasa de descorche es diferente para cada restaurante. Algunos cobran por la cabeza, otros por la botella. Si trae una botella de vino muy raro, el gerente del restaurante occidental puede eximirlo del cargo por descorche de esta botella de vino. Lo segundo que debo preguntar es si el restaurante me cobra una tarifa por descorche, ¿todavía tengo que darle propina al camarero? Si el sommelier sirve el vino que trajiste en una jarra o te da una copa de cristal, podrás disfrutar del delicioso vino. Después de probar el vino, si el camarero limpia cuidadosamente la jarra y la copa de vino de cristal, entonces debe dar una pequeña propina adicional al pagar la cuenta o servir una copa de vino para degustar con el gerente para agradecerle por su servicio.