¿Cómo hornear galletas en casa para que queden crujientes?
1. Elija harina para pasteles: la harina para pasteles contiene menos proteínas y puede hacer que las galletas queden más crujientes. Puedes elegir harina para repostería o harina común.
2. Añade grasa: Añadir suficiente grasa puede hacer que las galletas queden más crujientes. La mantequilla, el aceite vegetal o la manteca de cerdo funcionarán.
3. Añade azúcar: El azúcar puede hacer que las galletas queden más dulces y crujientes. El azúcar blanco, el azúcar moreno o la miel funcionarán.
4. Ajusta la temperatura del horno: Sube la temperatura del horno para que las galletas queden más crujientes. En términos generales, la temperatura del horno se puede ajustar entre 170 y 180 grados.
5. Controlar el tiempo de horneado: Si el tiempo de horneado es demasiado largo, las galletas quedarán duras y no crujientes, por lo que es necesario controlar el tiempo de horneado. En general, las galletas se pueden hornear durante unos 10-15 minutos, hasta que la superficie esté dorada.
6. Enfriar las galletas: Saca las galletas horneadas y colócalas sobre una rejilla de hierro para que se enfríen de forma natural, lo que hará que las galletas queden más crujientes.
Con los pasos anteriores podrás hornear galletas crujientes en casa.
1. Patatas
A la gente normalmente le gusta comer muchas patatas, y también hay muchas. de dolores de cabeza causados por el consumo de alcohol.
下篇: Come frutas cuando hace frío. Estas frutas son más nutritivas si las calientas.