Instrucciones para hacer ensalada de camarones y aguacate

¿Ingredientes?

1 aguacate

9 gambas

Una cantidad adecuada de pimienta negra

Una cantidad adecuada de sal

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Raíz de pepino

Una cantidad adecuada de lima

¿Cómo hacer ensalada de gambas y aguacate?

Retirar Las cabezas, la piel y el corazón de los langostinos se añaden a la sartén y se fríen hasta que estén cocidos, se espolvorean con sal y se fríen durante 2-3 minutos por cada lado.

Prepara guacamole. Pelar el aguacate, sacarle la pulpa y triturarla en un bol. Picar la cebolla y mezclar con el aguacate. Espolvorea con sal y jugo de limón y reserva.

Corta el pepino en rodajas, úntalo con guacamole, cúbrelo con un camarón frito, espolvorea con pimienta negra y disfruta.