Nutrición del queso (rico en proteínas, calcio y vitaminas)
Proteínas
El queso es una excelente fuente de proteínas. Cada 100 g de queso contienen unos 25 g de proteína. La proteína es un nutriente esencial que el cuerpo utiliza para construir y reparar tejidos. Son componentes de enzimas y hormonas del cuerpo humano y son componentes importantes que requiere el sistema inmunológico. La proteína también puede ayudar a mantener la sensación de saciedad y reducir el apetito, lo que puede ayudar a controlar el peso.
Calcio
El queso es una buena fuente de calcio. El queso contiene aproximadamente 700 mg de calcio por 100 g. El calcio es uno de los nutrientes esenciales para la salud humana y es el componente principal de los huesos y los dientes. El calcio también participa en muchos procesos físicos, como la neurotransmisión, la contracción muscular y la coagulación sanguínea.
Vitaminas
El queso también contiene muchas vitaminas importantes, como la vitamina A, la vitamina B12 y la vitamina D. La vitamina A es importante para la salud de la visión y del sistema inmunológico. La vitamina B12 es una vitamina importante involucrada en la síntesis de ADN y la formación de glóbulos rojos. La vitamina D ayuda en la absorción y utilización del calcio, lo que ayuda a mantener la salud ósea.
Cómo comer queso
El queso se puede consumir como snack o como alimento básico. A continuación se muestran algunas formas habituales de comer queso:
1. Lonchas de queso: corte el queso en rodajas finas y cómelo como refrigerio o guarnición.
2. Bloques de queso: Cortar el queso en bloques, que se pueden consumir como snack o guarnición.
3. Queso rallado: Cortar el queso en tiras finas y servir como guarnición.
4. Salsa para mojar con queso: Una vez que el queso se derrita, agregue los condimentos y se puede comer como salsa para mojar.
5. Tostadas de queso: Espolvorea queso sobre el pan y hornea hasta que el queso se derrita. Se puede comer en el desayuno o en el almuerzo.