Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa con rodajas de hígado de cerdo Wanxianghua?

¿Cómo hacer sopa con rodajas de hígado de cerdo Wanxianghua?

Esta es una imagen de flores de noche. Estas flores se usan especialmente para hacer sopa, no para verlas.

Fotografía de ingredientes. Cortar el hígado de cerdo y la carne magra en rodajas finas y marinarlas con sal, espuma de jengibre y un poco de vino durante diez minutos.

Poner una cantidad adecuada de agua en la olla y llevar a ebullición. Agrega el hígado de cerdo marinado y las rodajas de carne a la olla y cocina por dos minutos. Quite la espuma de la superficie.

Añadir flores con aroma de noche y llevar a ebullición. Agrega un poco de sal, aceite y un caldo agradable y fragante y listo.