¿Beber cerveza fría es bueno para la salud en verano?
En pleno verano, ya sea que estés tomando una siesta en casa o montando un puesto al borde de la carretera, una botella de cerveza fría acompañada de uno o dos platos fríos o unas brochetas a la parrilla es un disfrute veraniego único. Sin embargo, aunque la cerveza tiene cierto valor nutricional y puede abrir el apetito y fortalecer el bazo, si se bebe de forma no científica no se puede subestimar el daño.
Existen peligros ocultos si la temperatura del vino es demasiado baja
No existe ninguna base para que la cerveza helada alivie el calor del verano
Cerveza con un contenido demasiado bajo La temperatura no sólo afecta el sabor, sino que también puede provocar una variedad de enfermedades. Incluso la cerveza almacenada en el refrigerador debe controlarse a una temperatura de entre 5 y 10 grados centígrados, porque la solubilidad del dióxido de carbono contenido en la cerveza cambiará con la temperatura. Los distintos componentes de la cerveza se coordinan y equilibran en este rango de temperatura para formar el mejor sabor. Si la temperatura es demasiado baja, no solo tendrá un sabor desagradable, sino que también hará que las proteínas del vino se descompongan y disocian, y los nutrientes se destruirán. Es más, si la temperatura del vino es demasiado baja, la temperatura del tracto gastrointestinal del bebedor bajará rápidamente, el flujo sanguíneo se reducirá y la función digestiva se verá afectada. En casos graves, puede provocar enfermedades gastrointestinales como. dolor abdominal espasmódico, diarrea y puede causar incontinencia duodenal. La presión en el conducto pancreático aumenta, lo que a su vez hace que aumente la presión en el conducto pancreático, estimulando la secreción pancreática e induciendo pancreatitis aguda. Los datos muestran que ya en 1924 alguien en el extranjero había estudiado el impacto de la cerveza en el cuerpo humano. Beber dos botellas de cerveza de concentración media con el estómago vacío tenía una reacción similar a beber 100 ml de un licor fuerte. Los latidos del corazón del sujeto aumentaron repentinamente, la frecuencia del pulso aumentó en 88, la capacidad de reacción del brazo disminuyó en 38, la capacidad de permanecer quieto disminuyó en 26, la capacidad de coordinación disminuyó en 14 y la capacidad de pensamiento disminuyó en 5. Se puede ver que la cerveza, como el licor, aumenta el consumo del cuerpo y te hace propenso a la fatiga. Además, beber cerveza te dará sed y sudará más. No solo no aliviará el calor, sino que afectará tu capacidad de pensamiento. y eficiencia en el trabajo, e incluso provocar fatiga en el trabajo.