6 platos fríos imprescindibles en verano. Incluso si no comes pescado, debes comerlos. Te aclarará la boca antes de comer y te sentirás fresco y fresco después de comerlos.
¡En verano hace calor y lo más popular son los platos fríos! Actualmente hay muchos tipos de platos fríos en el mercado y cada uno tiene sus propias características. Sin embargo, ya sea que comamos en casa o vayamos a un restaurante, hay algunos platos fríos imprescindibles que definitivamente comeremos. Si vamos a un restaurante a comer, es posible que tengamos una gran experiencia. Los platos pequeños fríos se deben servir primero y los platos calientes se servirán después, así que cada vez que se sirven platos fríos, encuentro que hay muchos. Deliciosos pequeños platos fríos que son muy populares.
Hace calor Además de comer pescados grandes y carnes, debes comer más de estos seis pequeños platos fríos, porque son refrescantes y deliciosos, y son muy frescos, por lo que quedan muy bien. Apto para comer en verano, sobre todo si se come a menudo al aire libre. Para la gente trabajadora, no hay nada más reconfortante que tomar un plato de platos fríos al llegar a casa.
1. Huevos conservados en frío. Los huevos en conserva están disponibles durante todo el año y son muy populares, pero saben aún mejor cuando se comen en verano. A muchas personas les gusta preparar huevos en conserva en casa, pero yo no he aprendido a hacerlo ni una sola vez. Así que los compré ya hechos. Los huevos en conserva no son caros, cuestan diez yuanes por siete. No sé cómo son los precios allí, pero con siete huevos en conserva se pueden hacer dos comidas, lo cual es una muy buena oferta. .
En segundo lugar, setas enoki frías. Los hongos enoki se comen básicamente fríos y pocas personas los usan para sofreír. Por lo tanto, si desea complementar varios nutrientes, debe comer muchas verduras diferentes. Agregue mostaza a este plato frío y cómelo. y refrescante, y combina bien con el arroz. El sabor hecho con un poco de fideos es muy popular cuando hace calor en verano y no sabes qué comer, también puedes probar un delicioso plato frío de setas enoki.
En tercer lugar, pepino frío. Este plato es un plato multiusos para beber. Básicamente es un plato imprescindible para cualquiera que salga a beber. Al preparar este plato, asegúrese de aplastar el pepino y nunca cortarlo. Los fideos cortados quedarán iguales. como los fideos de pepino, el sabor de la ensalada fría es muy diferente. La superficie de contacto dentro del pepino es irregular, por lo que el jugo puede penetrar completamente en el interior. Después de absorber el jugo, el pepino tiene un sabor muy delicioso, pero el pepino cortado no tiene este efecto.
En tercer lugar, molleja de pato fría. Es un plato muy popular para acompañar con vino, es un plato de carne, pero también se puede comer frío. Sabe mejor que las verduras y queda muy apetecible. Corta primero la pechuga de pato en rodajas finas. y luego combínalo con tu plato favorito. A la salsa para todo uso se le agrega cilantro, cebollino, etc. para realzar el sabor. Todo el sabor es muy bueno.
Cuarto, orejas de cerdo frías. Cuando se trata de carne de cabeza y orejas de cerdo, la primera reacción de muchas personas es que este plato es demasiado grasoso. Sin embargo, si las orejas de cerdo se cocinan frías, todo el plato no quedará grasoso y quedará muy refrescante. Al preparar este plato frío, asegúrese de agregar chiles verdes, chiles rojos y otros ingredientes muy frescos y picantes para combinar. Esto realzará enormemente el sabor y quedará muy bien con el arroz.
Cinco, hongo del resfriado. El hongo no debe remojarse por mucho tiempo. Solo se puede remojar durante 20 minutos como máximo. Si el hongo se remoja por mucho tiempo, la película protectora en su superficie se destruirá. Además, solo se puede usar agua fría. Remoje el hongo nunca use agua caliente, de lo contrario dañará la película protectora. Mucha gente piensa que el hongo no florecerá cuando se remoje en agua fría y que el agua caliente lo empapará más rápido. Haz un experimento tú mismo e intenta usar agua fría para remojarlo. El hongo quedará más delicioso.
Sexto, crisantemo frío y amargo. Cuando hace calor en verano, hay que comer más ingredientes amargos, lo que es mejor para el organismo. El crisantemo amargo es una verdura de hoja verde amarga muy típica, y es una verdura de temporada que se come en verano. y sus calorías no son altas y no engordará cuando lo comas, así que lava el crisantemo amargo con anticipación, córtalo en trozos pequeños y ponlo en un recipiente para mezclar en frío, lo que lo hace más conveniente para recógelo.
Los seis tipos de pequeños platos fríos anteriores son ingredientes habituales en nuestra vida diaria. Además, son muy económicos y rentables. Puedes preparar más de ellos tanto si vas a un restaurante como si lo haces en casa. Come los ingredientes, ya sea que lo comas solo o entretengas a los invitados, es muy respetable y delicioso. Si te gusta, ¡pruébalo!