Ilustración de cómo quitar la piel del rodaballo

Pelar la piel de la forma correcta. De hecho, es muy fácil pelar el rodaballo.

1. Primero busque la panza del pez en el lado derecho (la panza es muy pequeña), generalmente en la parte inferior izquierda de la cabeza (la parte blanda es la panza), córtela con unas tijeras o un cuchillo pequeño y afilado y saque los órganos internos para limpiarlos;

2. Retire las branquias con las manos o con tijeras

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4. O haga un agujero en las branquias y saque las branquias y los órganos internos;

5. Abra la piel del pescado también en las branquias. toda la pieza se caerá.

¿Se puede cocinar rodaballo para bebés?

El rodaballo es rico en nutrientes y puede cocinarse para bebés. Se puede cocinar al vapor o en puré.

El rodaballo debes darle a tu bebé según sus necesidades nutricionales. El rodaballo tiene las funciones de hidratar y embellecer, nutrir los riñones y fortalecer el cerebro, y mejorar la inmunidad humana. El rodaballo se cuece al vapor para que lo coman los bebés para que no se pierdan los nutrientes. Si es carpa cruciana, puedes guisarla para que la coma.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el rodaballo al vapor?

De hecho, el tiempo que se tarda en cocinar al vapor depende del tamaño del pescado, ya sea en rodajas o cocido al vapor entero, el tiempo es diferente.