¿Cómo hacer té con leche?

Cómo hacer varios tés con leche

Té con leche de plátano

Método de elaboración: Cortar el plátano en rodajas de unos 4 mm de ancho, poner el té con leche con chocolate uniforme y dos o tres rodajas de plátano por uno. persona en la olla. Prepare un medio.

Nota:

El exceso de ebullición hará que se pierda el sabor. Agrega un poco de azúcar al gusto, luego vierte la crema y agrega los plátanos para decorar. El truco consiste en cortar el plátano en rodajas finas para que no se hunda directamente en el té.

Té con leche de jengibre tibio

Método:

1. Ponga las hojas de té y el jengibre molido en una olla con agua y déjelos en remojo. Después de preparar el té, agregue la misma cantidad de leche al agua y caliéntela.

2. Vierte en la tetera, vierte en la taza de té precalentada, luego corta rodajas de jengibre de 1 a 2 mm de ancho para decorar la taza de té y listo.

Té con Leche de Rosas

Los escaramujos son los frutos de las rosas silvestres. Tiene 20 veces el contenido de vitamina C de las naranjas y 60 veces el de los limones. Este té con leche de rosa mosqueta tiene el efecto de mejorar la función hepática. La acidez moderada combinada con el dulzor de la miel es muy deliciosa.

Método:

Utiliza bolsitas de té de rosa mosqueta para hacer té; calienta 200 cc de leche en una olla, vierte el té con leche y calienta nuevamente. Antes de apagar el fuego del té con leche, puedes agregar miel según tus preferencias personales.

Té con leche de perlas

1. Método de cocción de la perla negra

Toma medio kilo de bolas de perlas, el color no está limitado. Agrega 10 litros de agua a la olla y cocina (primero hierve el agua y luego agrega las bolas de perlas. Asegúrate de esperar hasta que el agua caliente hierva antes de usarla, de lo contrario se disolverá en polvo. Mantén el fuego a medio y revuelve con un colador). El tiempo es de 15-20 minutos (dependiendo de la suavidad) Aumenta o disminuye el tiempo si te gusta (cuanto más se cocine, más suave quedará). Cuando se acabe el tiempo, tapa la olla y cocina por otros 15. -20 minutos (cuanto más se cocine, más elástica quedará) hasta que todas las perlas estén transparentes, sacar las perlas y enjuagarlas con agua fría Poner el polvo refinado en un bol grande, agregar azúcar para remojar las perlas. , revuelve bien y déjalo reposar durante unos 30 minutos. Hierve 500 ml de agua, agrega 750 gramos de azúcar y revuelve para obtener 22 onzas (638 ml) de almíbar (también puedes usar miel en su lugar)

<. p> 2. Prepara bolsitas de té

Mezcla 60 gramos de hojas de té (si usas bolsitas de té instantáneo, no vuelvas a usar la bolsita de té), pon 3 litros de agua y hiérvela en un recipiente. Olla de acero inoxidable o una olla normal (la temperatura del agua debe estar por encima de los 90 grados antes de agregar las hojas de té). Después de remojar durante unos 10 a 20 minutos, saque la bolsita de té y prepárela. El té es ligeramente amargo. demasiado amargo, puede agregar agua hirviendo para disolverlo. Puede decidir el tiempo de preparación de acuerdo con sus requisitos de concentración de té. Generalmente no se recomienda prepararlo por mucho tiempo, porque hará que el té sea demasiado fuerte y. Para el té con leche, enfríe el jugo del té en el refrigerador.

3. Té con leche de perlas frío

Ponga 30 g de crema (dos cucharadas, 2 cucharadas de fruta en polvo, una cucharada de almíbar). ) en una taza mezcladora, mezcle 40 ml de agua caliente y revuelva uniformemente con una varilla para revolver. Agregue 300 ml a 400 ml de té negro, luego agregue de 3 a 4 cubitos de hielo, lo que representa aproximadamente 2/3 del volumen de la taza. , y luego agite la taza rápidamente 20 veces. Cuando todos los cubitos de hielo en la taza se disuelvan y dejen burbujear, agregue una cantidad adecuada de 20 g de perlas para preparar una taza perfecta de té helado con leche de perlas. ¡Tome 360 ​​ml de leche de perlas! taza de té e insértela en la taza. Entregue la pajita al cliente. Si necesita sellarlo, coloque el té con leche en la máquina selladora, cúbralo con la película selladora y caliéntelo para sellarlo.

{Nota: La crema también se llama crema no láctea y su ingrediente principal es el aceite vegetal hidrogenado que contiene "ácidos grasos trans", que es un ingrediente poco saludable y los vendedores lo utilizan como un sustituto barato de la leche y la leche en polvo. }

Nota: La crema también se llama crema no láctea y su ingrediente principal es el aceite vegetal hidrogenado, que contiene "ácidos grasos trans", un ingrediente poco saludable, utilizado por los vendedores como sustituto barato de la leche y. Leche en polvo: la proporción de té con leche y té con leche de perlas en polvo afecta directamente el sabor y la calidad del té con leche de perlas

Ponga demasiada crema y el té con leche en polvo sabe bien pero el costo es alto. Si desea reducir el costo, puede agregarle azúcar u otros sabores y leche en polvo.

La cantidad correcta de leche en polvo le da el toque final al té con leche, pero una vez que se agrega demasiada leche en polvo, el sabor del té con leche se volverá un poco blando. Por eso, debes prestar atención a la cantidad a la hora de añadir leche en polvo, y no pienses que cuanto más fuerte sea el sabor de la leche, mejor.

Nota: El método para preparar té con leche de perlas afrutadas es el mismo que el anterior, simplemente agregue 2 cucharadas de fruta en polvo a la taza (dependiendo de la cantidad de fruta en polvo agregada, té con leche de perlas de papaya, perla de taro se puede preparar té con leche, etc.).

Método de cocción del almíbar: Hervir 1 kg de azúcar y 1000 ml de agua, luego cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Apagar el fuego y dejar enfriar.

Té con leche de frutos secos

Método: 1.

1. Poner las hojas de té, el agua y una cucharadita de hojuelas de nueces en una olla y llevar a ebullición, luego agregar un 20% de leche.

2. Poner las hojas de té, el agua y una cucharadita de copos de nueces en la olla y hervir, luego agregar un 20% de leche. Jaggery es excelente para preparar té con leche de nueces y se puede agregar a la olla como edulcorante. Después de añadir la nata, espolvorear con hojuelas de nueces.

3. Además de los frutos secos, se pueden sustituir recientemente por cacahuetes o nueces.

Té de menta

--El "paraguas protector" que afecta nuestras vidas Tou Ruwan Curú Carya Pen en medio del barco ¿Se cultiva en todo el mundo? Las más representativas son la menta verde, la hierbabuena, la menta manzana, etc.

-- La menta se utiliza más comúnmente en el té perfumado. Su aroma es agradable, fácil de penetrar en la garganta y tiene un olor fresco que puede aliviar la vida estresante de la gente moderna.

-- El té de menta puede ayudar a la digestión y es mejor para los trastornos gastrointestinales o después de comer demasiada comida grasosa. El té de menta también tiene grandes propiedades analgésicas y antisépticas.

Preparación:

Vierte la mitad del té de menta en un vaso lleno de hielo y cubre con té con leche Uni Mecca. Puedes agregar miel según tus preferencias personales.

Paso 1: Vierte agua en la olla y prende fuego. Vierta agua en la olla hasta la mitad del volumen de preparación. Por ejemplo, si quieres preparar 4 tazas, necesitarás hervir 2 tazas de agua.

Paso 2: Antes de que hierva el agua, coloque las hojas de té medidas previamente en la olla. La cantidad de hojas de té es la misma que cuando prepara té negro. Ajuste según la cantidad de tazas a preparar. . Además, el elegante té con leche preparado a base de té con leche real también se puede preparar con otros ingredientes en este momento.

Paso 3: Después de añadir el té cocido, si las hojas de té han florecido, puedes añadir cantidades iguales de leche fresca y agua. Es decir, si hay 2 tazas de agua, entonces hay que añadir 2 tazas de leche fresca. Después de agregar la leche, apaga el fuego y cierra la tapa antes de hervir. Remojar durante unos 3 minutos.

Paso 4: Filtra el té con un colador, luego vierte el té en la tetera o taza de té y calienta la tetera y la taza de té como si estuvieras preparando té negro puro.