Hace calor en verano y me gusta comer sandía, pero no tires la cáscara de la sandía. ¿Qué comida se puede preparar con la cáscara de la sandía?

En el caluroso verano, mucha gente querrá comer un trozo de sandía helada. En mi opinión, la sandía es una muy buena fruta para aliviar el calor en verano. Sin embargo, muchas personas sólo saben que la pulpa de la sandía es muy deliciosa, pero no saben que la cáscara también se puede comer. La mayoría de la gente simplemente tira la cáscara después de comer la sandía. Sin embargo, la cáscara de sandía se puede convertir en muchas cosas deliciosas. A continuación, hablaré sobre cómo convertir la cáscara de sandía en un alimento delicioso.

La primera forma de convertir la cáscara de sandía en un alimento delicioso es enfriar la cáscara de sandía. Primero, lave la cáscara de sandía preparada y luego corte la pulpa restante de la cáscara de sandía con un cuchillo. Corta la corteza de la sandía en tiras finas y macérala con un poco de vinagre y sal. Esto hará que la cáscara de la sandía quede crujiente y refrescante. Luego llega el momento de preparar la salsa, que cada uno puede adaptar a su gusto. A mí me gusta picar unos pimientos pequeños, ponerlos en un bol pequeño, añadir salsa de soja y vinagre, y un poco de azúcar y sal. Finalmente, vierte la salsa sobre la corteza de sandía encurtida y ya está lista una deliciosa corteza de sandía fría.

El segundo plato que creo que hace que la cáscara de sandía sea tan deliciosa es la cáscara de sandía salteada. Corta la cáscara de sandía procesada en trozos, luego vierte aceite caliente en la olla, agrega un poco de mijo y luego agrega la cáscara de sandía cortada. Finalmente agrega los condimentos y sofríe en la olla. Una vez frita la cáscara de sandía, se puede sacar de la olla. Ya está lista una deliciosa cáscara de sandía salteada.

Creo que los dos métodos anteriores de cáscara de sandía pueden hacer una cáscara de sandía deliciosa. Si tienes amigos que quieran hacer cáscara de sandía, puedes intentar hacerlo.