Cómo hacer verduras estofadas

Ingredientes

10 huevos, 1 lata de cerveza, un poco de salsa de soja ligera, una cantidad adecuada de salsa de soja oscura, una cantidad adecuada de azúcar moreno, 2 trozos de anís y 1 trozo de canela.

Método de trabajo

1. Hervir los huevos en agua hirviendo durante unos 10 minutos.

2. Remojar los huevos duros en agua fría durante media hora, luego retirarlos y pelarlos.

3. Utilice un cuchillo para cortar suavemente tres veces los huevos con cáscara. Tenga cuidado de que no se escape la yema.

4. Poner los huevos en la olla, verter la cerveza, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el azúcar moreno, el anís y la canela y llevar a ebullición.

5. Después de cocinar durante diez minutos, apaga el fuego.

6. Vierta los huevos y la sopa en un bol, déjelos en remojo y guárdelos. Después de unas veinticuatro horas, los huevos estarán deliciosos.