Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es una indicación geográfica?

¿Qué es una indicación geográfica?

1. Herradura de Tuanfeng (Hubei)

Dulce y deliciosa, rica en nutrientes, tiene la reputación de "pera de las nieves subterránea" y se la conoce como el "ginseng de Jiangnan" en el norte.

2. Puning Plum Blossom (Guangdong)

Es famoso tanto en el país como en el extranjero por su fruto grande, pulpa espesa, corazón pequeño y alta acidez.

3. Salsa de Chile Guilin (Guangxi)

Es picante cuando está fresca, dulce después de picante y fragante cuando está fresca.

4. Arroz Wuchang (Heilongjiang)

Los granos son llenos, de textura dura, de color inocente y transparente; los granos de arroz son brillantes y fragantes.

5. Vinagre Maduro de Shanxi (Shanxi)

Como uno de los cuatro vinagres famosos de China, tiene la reputación de ser "el mejor vinagre del mundo" y es famoso por su color, aroma, alcohol, concentración y acidez Las cinco características son mundialmente famosas.

6. Ningxia wolfberry (Lycium barbarum)

Es el primer "tesoro rojo" de los "Cinco Tesoros de Ningxia", con color brillante, granos grandes, piel fina y pulpa gruesa. , pocas semillas, Dulce.

7. Cacahuete Zhengyang (Henan)

Es famoso por sus características similares a las del frijol perla de alta calidad. Los granos de arroz tienen una apariencia cuidada y son fragantes, crujientes, refrescantes y tienen un regusto prolongado.

8. Tongcheng Shuiqin (Anhui)

La ciudad de Tongcheng en la provincia de Anhui tiene características únicas. Los platos son crujientes y tiernos, fragantes y refrescantes, y tienen un regusto dulce.

9. Jianou Trichosanthes

Tiene un sabor fragante, dulce pero no grasoso, rico en nutrientes y puede fortalecer el estómago y los riñones.

10. Cheng Nan Hu Aishan (Jiangxi)

Tierno, suave y refrescante, con un sabor único.