¿Son crujientes los tacos de pollo mexicanos?

Queda crujiente.

En realidad, el taco tiene muchas versiones. Tal vez haya probado algunas versiones modificadas del taco: cáscara dura frita, cubierta con carne molida o pollo, cubierta con lechuga rallada y tomates picados, además de una cucharada de crema agria y queso cheddar rallado; todo esto, de hecho, aparte de el nombre, no tiene nada que ver con el auténtico taco mexicano.

Los auténticos tacos mexicanos no son crujientes, sino recién hechos, suaves y masticables. El Taco Shell (tortilla de maíz) colocado debajo de la carne está hecho de harina de maíz y está lleno de la fragancia del maíz tostado, lo que permite que el jugo de la carne penetre mejor en el Taco Shell.

La tortilla estaba cubierta con un grueso montón de carne. La auténtica carne para tacos no es solo carne molida o pollo que se saltea rápidamente con algunos condimentos, es muy particular y viene en una variedad de carnes para elegir.