¿Cuál es la forma auténtica de hacer fideos con champiñones y azucenas de Tianjin?

Cómo hacer fideos con champiñones y fideos estofados

Condimentos

Fideos anchos

250g

Carne de cerdo picada

100g

Verduras congeladas

100g

Setas

3 flores

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

MSG

Una cantidad adecuada

Cebollas verdes picadas

Cantidad adecuada

Polvo de cinco especias

y polvo de cinco especias, etc.

Pasos

1. Lavar las setas frescas, cortarlas en dados pequeños y ponerlas en un recipiente junto con las verduras ultracongeladas.

2. Corta unas cebolletas y prepara un poco de carne picada.

3. Añade aceite al wok.

4. Añade la carne picada y sofríe.

5. Añade pimienta de Jamaica en polvo.

6. Añade la cebolla verde picada.

7. Por último, acelerar las verduras congeladas y las setas y seguir sofriendo.

8.Al mismo tiempo, empieza a cocinar los fideos en otra olla.

9. Sofreír hasta que la carne y las verduras estén cocidas.

10.

11. Preparar la cantidad adecuada de almidón y añadir agua.

12. Echar el almidón del agua en las verduras fritas. Cuando la sopa esté espesa, agregue glutamato monosódico.

13. Una vez cocidos los fideos, enjuágalos con agua fría. Puedes enjuagar más en verano y menos en invierno.

14. Fideos vegetales.

15. Espolvorea con marinada y quedará una cena deliciosa y suave.