La salsa de cerdo desmenuzada es tan deliciosa que te puedes chupar las manos.
Ingredientes:
¿Cerdo? 300g|¿Salsa de soja? 1 cucharada | salsa de soja? 1 cucharada | zanahoria? 1 barra | ¿Vino de cocina? 1 cucharada | pepino? 1 barra|azúcar? 1 cucharada | salsa de ostras? 1 cucharada | ¿Almidón? Dos cucharas
Pasos:
1. Agregue 1 cucharada de vino para cocinar, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de almidón y 1 cucharada de aceite a la carne de cerdo desmenuzada y agregue. Mezcle bien todos los condimentos y deje marinar durante quince minutos;
2. Salsa: 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa de ostras y, finalmente, agregue 1 cucharada de almidón. uniformemente y reserve;
3. Cepille la piel de la bola de masa con aceite, luego cúbrala con un trozo y úntela con aceite. Apile siete u ocho trozos a la vez, aplánelos y cocínelos al vapor durante diez minutos; ¡Parte la piel de la bola de masa mientras esté caliente y enróllala!
4. Poner en la olla la carne de cerdo desmenuzada adobada y sofreír, verter la salsa, sofreír hasta que reduzca el color y finalmente reducir el jugo al nivel que necesites.