El mejor pastel del mundo: cómo hacer un pastel de mil capas
El mejor método de elaboración de bizcocho en capas del mundo 1
Ingredientes
(1 persona) 100 g de harina, levadura, agua tibia, cebolla verde picada, carne picada, sal , pimienta, fideos con pimienta, un poco de aceite.
Método de trabajo
1. Añade a la harina agua tibia, un poco de sal y levadura, amasa hasta obtener una masa suave, cúbrela con film transparente y déjala reposar durante media hora. hora;
2. Divida la masa en cuatro partes, espolvoree harina seca sobre la tabla de cortar, tome un trozo de masa, enróllelo hasta formar una hoja delgada con un rodillo, sumérjalo en aceite, espolvoree con carne picada y cebolla verde picada, y espolvorear con un poco de sal, pimienta y pimienta;
3 Doblar la masa por la mitad y luego otra vez por la mitad, y extenderla finamente con un rodillo;
4. Poner un poco de aceite en la olla, sofreír a fuego lento hasta que la cebolla huela fragante, darle la vuelta y sofreír hasta que ambos lados estén dorados;
5. las otras tres superficies de masa;
6. Disfruta~
El mejor método para hacer pasteles en capas del mundo 2
Ingredientes
2 tazones de harina, medio tazón de cebollas verdes picadas, un huevo, 1 tazón de sal, agua y aceite.
Método de trabajo
1. Agrandar el plato de masa, espolvorear un poco de sal, mezclar bien, agregar los huevos y 1 bol de agua, mezclar bien con los palillos y luego amasar hasta obtener una masa suave. tapar Tapar y dejar reposar durante media hora.
2. Divida la masa cocida en 3 porciones, espolvoree harina seca sobre la tabla de cortar y enrolle una pequeña porción hasta formar una masa redonda sobre la tabla de cortar.
3. Vierta un poco de aceite sobre la masa, esparza el aceite uniformemente con los palillos, espolvoree con sal y cebolla verde picada, luego doble la masa por la mitad y luego nuevamente por la mitad para hacer una masa, luego aplana y Extiéndalo finamente, pero tenga cuidado de no usar demasiada fuerza.
4. Calentar el aceite en una sartén, poner el pan en la sartén, freír hasta que esté dorado por ambos lados y sacar. (Tapa la olla al freír y rocía un poco de agua al freír hasta que se dore ligeramente, para que quede crujiente por fuera y suave por dentro).
El mejor método para hacer bizcochos en capas del mundo 3
Materiales
Ingredientes: harina, sal, cebolla.
Método de trabajo
1. Hacer primero los fideos crujientes: preparar un poco de harina seca en un bol, poner aceite en la olla, cuando el aceite esté caliente verterlo en los secos. harina y revuelva hasta obtener una pasta fina.
2. Amasar la harina y la cantidad adecuada de agua hasta obtener una masa y dejar reposar durante media hora.
3. Estirar finamente la masa cocida, extender una capa de fideos crujientes y espolvorear con una capa de sal y cebolla verde picada.
4. Doblarlo.
5. Coge un extremo de los fideos, levántelo y enróllelo.
6. Adelgazar,
7. Freír lentamente a fuego lento.
Freír hasta que estén dorados por ambos lados y cocidos por dentro. Se pueden servir pasteles en capas, circulares, crujientes, crujientes y con sabor a cebolla verde.
Cuantos más círculos, más capas.
El mejor método de elaboración de bizcocho en capas del mundo 4
Ingredientes
Carne picada, cebolla, jengibre, ajo, pasta de frijoles, azúcar.
Método de trabajo
1. Poner un poco más de aceite en el wok y sofreír la carne picada cuando esté al 50% caliente.
2. Sofreír a fuego lento hasta que esté crujiente y fragante.
Añadir una cucharada de pasta de judías picadas
4. Sofreír el aceite rojo y añadir la cebolla, el jengibre y el ajo picado.
5. Saltee hasta que esté fragante.