¿Cómo hacer galletas con glaseado de corona navideña?
1. Cortar la mantequilla y ablandarla a temperatura ambiente.
2. Añade el azúcar glass.
3. La batidora de huevos eléctrica estaba desenchufada. Use un batidor para mezclar la mantequilla y el azúcar glas de manera uniforme y encienda el batidor hasta que la mantequilla se hinche y se vuelva blanca.
4. Agrega el huevo líquido varias veces, revolviendo cada vez hasta que el huevo líquido y la mantequilla estén completamente mezclados, luego agrega la siguiente vez, hasta que el huevo líquido y los demás ingredientes estén completamente mezclados hasta que quede suave.
5. Colar en un colador bajo, agarrarlo uniformemente con las manos y amasarlo hasta formar una bola. Harina de gluten.
6. Sujétalo uniformemente con las manos y amásalo hasta formar una bola.
7. Envuélvelo en film transparente y guárdalo en el frigorífico.
8. Saca la masa de galleta refrigerada, cúbrela con film transparente sobre la tabla de cortar, coloca la masa encima, cúbrela con una capa de film transparente y enróllala hasta formar un trozo grueso de aproximadamente. 5 milímetros.
9. Después de enrollar, retira el film plástico que lo cubre y utiliza un molde para sacar dos guirnaldas.
10. Colocar en una fuente para horno antiadherente.
11. Precalienta el horno con antelación y hornea la rejilla del medio a 180 grados durante unos 10 minutos.
12. Horneé algunas galletas, como moños, cascabeles y árboles de Navidad.
13. Batir las claras hasta que estén ásperas, añadir el azúcar glass y seguir removiendo.
14. Añade unas gotas de zumo de limón y sigue removiendo hasta conseguir el estado de natilla deseado. .
15. Dividir la masa en diferentes partes, dejar una parte del color original, añadir diferentes colorantes, mezclar uniformemente y meter en bolsas de papel. .
16. Primero pinta la guirnalda de verde.
17. Pinta la campana en color primario y el lazo en rojo.
18. Usa rosa para enganchar la campana y el lazo respectivamente.
19. Colócalo sobre la corona.
20. Una corona está pintada con rayas rojas y la otra corona está pintada con puntos rojos equidistantes.
21. Uno señala aleatoriamente un punto rojo y el otro usa un palillo para dibujar desde ambos lados hacia el centro.
22. Después del secado, puedes decorar pasteles de tocones de árboles, etc.