Las 10 delicias que tienes que comer en Chengdu en verano (1)

En el caluroso verano, ¿no tienes apetito? Estas son algunas de tus comidas favoritas del verano. Después de leerlas, sentirás hambre al instante. El buen humor empieza desde el estómago. No te deprimas por el calor.

Cuando vengas a Chengdu, estarás en el paraíso de las ollas calientes. En verano, comer una olla caliente y sudar puede considerarse un verdadero placer. Combínalo con los bocadillos únicos de Chengdu. Se sorprenderá. Deshazte de todos los problemas.

Es un alimento de primera que va bien con la olla caliente. Si no comes un bol de hielo en polvo en verano, te arrepentirás del estómago. Es frío, dulce y tierno. y refrescante. Favorece los fluidos corporales y alivia el calor del verano. Es fresco y reduce el calor. Es suave y refrescante cuando se come en la boca. Se sirve con espino y maní picado. Se llama "Ba Shi" en dialecto de Chengdu.

Una de las razones importantes por las que se llama gelatina triste es que es muy picante. Te hará llorar cuando la comas. Es tan picante que lloras mientras la comes. Estás muy triste. Los amigos que no le temen a la comida picante deben probarla.

Picante y fragante, mezclado con salchicha tierna y soja, abrirá inmediatamente tus papilas gustativas.

Es un alimento imprescindible en verano ¿No tienes apetito hoy? Entonces la mejor opción es tomar un plato de fideos fríos.

Otra forma de olla caliente, la comida se ensarta en brochetas de bambú y se come en la olla. Se puede decir que es la comida más sencilla, barata y conveniente para el consumo masivo. En un día lluvioso, comer unas brochetas mientras escuchas el sonido de la lluvia es una experiencia única.

Agrio y picante, además de ácido, picante y salado, el pudín de tofu es tierno y delicioso, junto con los aderezos crujientes, la textura crujiente de la soja está simplemente más allá de las palabras.

Se sirve en un bol con condimentos picantes y se mezcla con rodajas de pollo deshuesadas con varios condimentos, la piel queda crujiente y la carne tierna, picante y fragante, moderadamente dulce y salada, fresca y deliciosa.

Como sugiere el nombre, Marido y Mujer Fei Pian está elaborado con varios tipos de tripas y corazón de res. Es picante y fragante, tierno y delicioso. ".

10. Zhong Dumplings

La principal diferencia entre los Zhong Dumplings y los dumplings del norte es que están rellenos enteramente de carne de cerdo y no se les añade ninguna otra verdura fresca. Están cubiertos con aceite rojo especial. al servirlo, que es dulce y suave, salado, dulce y picante, con aroma a aceite rojo, tiene un sabor único.

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