Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer cupcakes de bizcocho con leche

Cómo hacer cupcakes de bizcocho con leche

Ingredientes principales

Huevos

5 piezas

Azúcar fina

110 gramos

Harina para repostería

125g

Accesorios

Aceite de maíz

30g

Leche

45g

Pasos

1. Agregue azúcar a los huevos, haga un recipiente con agua caliente debajo del recipiente para huevos, bata el huevo líquido a alta velocidad hasta que espese, con patrones claros que no se deshagan. desaparece fácilmente;

2. Tamizar la harina baja y mezclar uniformemente tomar otro bol, verter el aceite de maíz y la leche, revolver, tomar el líquido de huevo mezclado (3-4 palas) y mezclar con el líquido. , corte y mezcle uniformemente, luego viértalo nuevamente en el líquido del huevo, corte y mezcle uniformemente,

3 Vierta en vasos de papel pequeños, hasta que esté lleno;

4. precalentado a 175 grados Colóquelo en el horno en la rejilla del medio durante 15-20 minutos;

5. Observe cómo se expande el pastel en el horno;

6. en la parrilla.