¿Cómo se debe almacenar el arroz?
1. Ventilación oportuna: la ventilación del arroz es más beneficiosa en invierno, ya que puede enfriar y disipar la humedad.
2. Ambiente fresco y seco: En verano, la temperatura es alta y la humedad es alta, es fácil que la fuerte respiración del grano proporcione suficiente oxígeno para la reproducción de insectos y moho, acelerando la proliferación. mildiú y envejecimiento del arroz. La clave para conservar el arroz en esta época es mantenerlo hermético, fresco y seco.
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3. Sellado a baja temperatura: Si el arroz comprado en verano no se puede comer en poco tiempo, se puede utilizar una bolsa de plástico de doble capa, sellar la Bolsa y colóquela en el frigorífico. Conservar en el frigorífico.
Hay cuatro cosas que no debes hacer a la hora de almacenar arroz:
◇ No se debe almacenar al mismo tiempo que pescado, verduras y otros alimentos con alto contenido en agua, de lo contrario el el arroz absorberá agua y provocará moho.
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◇ No es apto para guardar en la cocina, porque la temperatura y humedad en la cocina son altas, y la calidad del arroz se ve muy afectada.
◇ No se debe colocar en el suelo contra la pared. Generalmente se debe colocar sobre una almohadilla. Esto también es para evitar que el arroz se enmohezca o le entren insectos.
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◇ No se debe colocar cerca de la estufa o calentador, ya que si está demasiado cerca de la fuente de calor, el arroz sufrirá cambios cualitativos debido al calor.