¿Cuáles son las recetas diarias de queso y cómo elegir el queso correctamente?
¿Cuáles son las formas diarias de hacer queso? ¿Cómo elegir el queso correctamente?
Cuáles son las formas de hacer queso
1. Queso fresco de mango
p>Poner una cantidad adecuada de leche fresca y nata en una olla de leche, calentar a fuego lento y cocinar hasta que queden pequeñas burbujas en el borde de la olla. Apagar el fuego, agregar una cantidad adecuada de queso. revuelva hasta que se derrita por completo, agregue los cubos de mango y consérvelo, luego refrigere. El sabor es mejor.
2. Pizza
Corta en rodajas largas los pimientos verdes y rojos, los champiñones, las cebollas y las zanahorias y extiéndelos uniformemente sobre la masa de pizza. Coloca capas de carne, luego coloca una capa de verduras cortadas en cubitos y finalmente ponle palitos de queso, hornéala en el horno y podrás tener una deliciosa pizza.
3. Patatas al Horno con Queso
Cortar las patatas en tiras, ponerlas en agua con sal para quitar el exceso de almidón, luego sacar las patatas en tiras y hervirlas en agua hirviendo durante 2 -3 minutos, sácalo, colócalo sobre una bandeja para hornear, coloca una capa de queso encima de las tiras de papa, hornéalo, una vez cocido, espolvorea con pimienta, sal y salsa de tomate y. puedes comerlo. Tiene un sabor delicioso.
Cómo elegir correctamente el queso
1. Para el queso que se vende en los supermercados, hay que prestar atención al tiempo de elaboración, porque el queso ha sido fermentado una vez elaborado. Lo mejor es comprar el último tiempo de producción.
2. El queso con moho blanco debe seleccionarse en función de la distribución del moho blanco en la superficie del queso. Generalmente, los quesos con una distribución uniforme del moho blanco y el moho blanco fino son los mejores.
3. Puedes presionar ligeramente la parte media del queso para sentir que la suavidad del queso ha entrado en la etapa de maduración, que es la mejor opción de queso.
4. Para el queso azul, la mejor opción es el queso con líneas de moho azul bien proporcionadas y textura suave, especialmente el queso con intervalos de color claros de moho azul.