Cómo hacer gachas de carne magra para niños
1. Lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua durante media hora.
2. Lavar la carne magra y picarla en polvo fino, lavar y cortar la lechuga en trozos.
3 Poner en la olla el arroz y la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición. hervir a fuego alto y luego llevar a fuego lento. Cuando Mira florezca, agregue la carne picada y cocine hasta que la carne esté podrida y la papilla espese. Agrega la lechuga y cocina brevemente.
Método 2
Ingredientes
50 gramos de arroz luna, unos 300 gramos de agua, 50 gramos de carne magra, 50 gramos de huevos en conserva, 2 cebollas hojas, cantidad adecuada de sal.
Método de trabajo
1. Cortar la carne magra en tiras o rodajas, marinar con un poco de ablandador de carne y salsa de soja, cortar los huevos en conserva en trozos pequeños y picar la cebolla en trozos. trozos pequeños y reservar.
2. Poner el arroz y el agua en una cazuela, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 2 a 3 horas.
3. Después de hervir la papilla con seda de algodón (sin granos de arroz), agregue los huevos en conserva y cocine durante unos 5 minutos.
4. Vierte las rodajas de carne y revuelve con los palillos. Cuando la papilla y los fideos estén hirviendo y la carne se ponga blanca, agregue un poco de sal y espolvoree con cebolla verde picada.
Consejos
1. A la hora de comer, puedes echar unas gotas de aceite de sésamo o espolvorear un poco de pimienta blanca. 2. Si le resulta complicado cocinar gachas en una cazuela, también puede cocinar gachas directamente con arroz y agua, lo que acortará el tiempo, o utilizar una olla a presión eléctrica para cocinar gachas. [1]
Método 3:
Materiales
Carne magra, huevos en conserva, arroz, aceite de sésamo, cebollas verdes, jengibre y sal.
Método de trabajo
1. Lavar el arroz, añadir agua, añadir aceite de sésamo y mezclar uniformemente, luego dejar en remojo durante 30 minutos. Pelar el jengibre y cortarlo en tiras finas, y picar los puerros. Cortar los huevos en conserva en trozos pequeños.
2. Primero lonchear la carne, luego desmenuzarla y finalmente cortarla en trozos pequeños. Colóquelo en un tazón, agregue 1/4 de cucharadita (1 g) de sal, revuelva uniformemente y deje marinar durante 20 minutos.
3. Echar agua en la olla. Después de que el fuego hierva, vierte la carne y cocina por un rato. Cuando haya espuma en la superficie del agua, retírela con una cuchara, luego vierta la mitad de los cubitos de huevo en conserva, luego agregue el jengibre rallado y cocine durante unos 2 minutos.
4. Vierte el arroz remojado y cocina a fuego lento durante 40 minutos. Durante este período, use una cuchara para revolver en la misma dirección cada 5 minutos para evitar que los huevos en conserva se peguen al fondo de la sartén.
5. Por último, vierte la mitad restante de los huevos en conserva, continúa cocinando durante 10 minutos, añade el resto de la sal y el cebollino picado y bebe. Método 1
1. Lavar el arroz y dejarlo en remojo en agua durante media hora.
2. Lavar la carne magra y picarla en polvo fino, lavar y cortar la lechuga en trozos.
3 Poner en la olla el arroz y la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición. hervir a fuego alto y luego llevar a fuego lento. Cuando Mira florezca, agregue la carne picada y cocine hasta que la carne esté podrida y la papilla espese. Agrega la lechuga y cocina brevemente.
Método 2
Ingredientes
50 gramos de arroz luna, unos 300 gramos de agua, 50 gramos de carne magra, 50 gramos de huevos en conserva, 2 cebollas hojas, cantidad adecuada de sal.
Método de trabajo
1. Cortar la carne magra en tiras o rodajas, marinar con un poco de ablandador de carne y salsa de soja, cortar los huevos en conserva en trozos pequeños y picar la cebolla en trozos. trozos pequeños y reservar.
2. Poner el arroz y el agua en una cazuela, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 2 a 3 horas.
3. Después de hervir la papilla con seda de algodón (sin granos de arroz), agregue los huevos en conserva y cocine durante unos 5 minutos.
4. Vierte las rodajas de carne y revuelve con los palillos. Cuando la papilla y los fideos estén hirviendo y la carne se ponga blanca, agregue un poco de sal y espolvoree con cebolla verde picada.
Consejos
1. A la hora de comer, puedes echar unas gotas de aceite de sésamo o espolvorear un poco de pimienta blanca. 2. Si le resulta complicado cocinar gachas en una cazuela, también puede cocinar gachas directamente con arroz y agua, lo que acortará el tiempo, o utilizar una olla a presión eléctrica para cocinar gachas. [1]
Método 3:
Materiales
Carne magra, huevos en conserva, arroz, aceite de sésamo, cebollas verdes, jengibre y sal.
Método de trabajo
1. Lavar el arroz, añadir agua, añadir aceite de sésamo y mezclar uniformemente, luego dejar en remojo durante 30 minutos. Pelar el jengibre y cortarlo en tiras finas, y picar los puerros. Cortar los huevos en conserva en trozos pequeños.
2. Primero lonchear la carne, luego desmenuzarla y finalmente cortarla en trozos pequeños. Colóquelo en un tazón, agregue 1/4 de cucharadita (1 g) de sal, revuelva uniformemente y deje marinar durante 20 minutos.
3. Echar agua en la olla. Después de que el fuego hierva, vierte la carne y cocina por un rato. Cuando haya espuma en la superficie del agua, retírela con una cuchara, luego vierta la mitad de los cubitos de huevo en conserva, luego agregue el jengibre rallado y cocine durante unos 2 minutos.
4. Vierte el arroz remojado y cocina a fuego lento durante 40 minutos. Durante este período, use una cuchara para revolver en la misma dirección cada 5 minutos para evitar que los huevos en conserva se peguen al fondo de la sartén.
5. Por último, vierte la mitad restante de los huevos en conserva, continúa cocinando durante 10 minutos, añade el resto de la sal y el cebollino picado y bebe.